-
Om "Fritt Forum"
Det här forumet är för diskussioner som ligger helt utanför Utsidans intresseinriktning. Huvudsyftet är att moderatorer skall kunna flytta hit trådar som startats i andra forum, men som har bedömts inte passa in där men ändå har en intressant diskussion igång. Men det är också möjligt att starta nya diskussioner här, så länge de inte bryter mot forumets regler.
OBS!
Diskussioner och inlägg i det här forumet visas inte på Utsidans förstasida eller på Vad är nytt-sidan, så är du intresserad av diskussioner som ligger utanför Utsidans inriktning bör du själv bevaka forumet (mha Bevaka-knappen.
Snabbfrukost?
- Trådstartare Setter2
- Start datum
Setter2; sa:
Har nu läst svaren och känner att jag behöver delge min frukost som är en gröt för aktiva och kan förberedas dagen innan. Kvällen innan häller du 1 dl havregryn i en skål. Tillsätt linfrö, solroskärnor och t ex russin (finns samtliga färdiga för att ätas) Hacka i lite hasselnötter och paranötter.
På morgonen: Häll i 2 dl vatten och ev lite salt, kör 2 min i micron. Avnjutes utan mjölk!
1. Valfri mängd torkade russin i botten.
2. Valfri mängd havregryn. (egentligen litet för "snabba kolhydrater")
3. Salt efter behag.
Häll över kokhett vatten i 3-4 omgångar eftersom grynen ju sväller en del. Låt stå och dra i c:a 15 minuter med tallrik/lock över för att minimera värmeförlust. Klart att äta.
Dryga ut med rökt skivad korv (30 - 35 % fett) för rätt mättnadskänsla. Ger ett bra energitillskott som gör att man utan vidare står sig 4 - 5 timmar under normalt kontorsarbete åtminstone. Eliminerar dessutom tandborstning på ett bra sätt. Sk. mackor innebär för kletig och voluminös föda.
2. Valfri mängd havregryn. (egentligen litet för "snabba kolhydrater")
3. Salt efter behag.
Häll över kokhett vatten i 3-4 omgångar eftersom grynen ju sväller en del. Låt stå och dra i c:a 15 minuter med tallrik/lock över för att minimera värmeförlust. Klart att äta.
Dryga ut med rökt skivad korv (30 - 35 % fett) för rätt mättnadskänsla. Ger ett bra energitillskott som gör att man utan vidare står sig 4 - 5 timmar under normalt kontorsarbete åtminstone. Eliminerar dessutom tandborstning på ett bra sätt. Sk. mackor innebär för kletig och voluminös föda.
Ska väl förtydliga mitt inlägg lite:
Linfrö för fibrernas skull
Solrosfrön/kärnor, hasselnötter och paranötter: Innehåller mycket av nyttiga fettsyror med det "goda kolesterolet" motverkar farliga fettsyror som det "onda kolesterolet" och har ett högt energiinnehåll per enhet
Russin: Naturliga sockerarter med ett förhålladevis högt GI om man kikar på det, men man behöver en del socker också även om det är ganska massiv proparganda mot det just nu
Havregryn: Visst, en stor mängd snabba kolhydrater, vilket gör att blodsockret har en tendens att sjunka snabbare. Det gör att när man äter havregrynsgröt, bör man tänka på att inte lassa in så stora portioner att man inte orkar annan mat också, för då riskerar man en blodsockerdipp innan lunch. Denna sänkning motverkas till viss del av ovan nämda nötter.
Enkel gröt som i a f hos mig ger en jämn mättnadskänsla. Glöm inte den färska frukten som ett mellanmål innan lunch.
Linfrö för fibrernas skull
Solrosfrön/kärnor, hasselnötter och paranötter: Innehåller mycket av nyttiga fettsyror med det "goda kolesterolet" motverkar farliga fettsyror som det "onda kolesterolet" och har ett högt energiinnehåll per enhet
Russin: Naturliga sockerarter med ett förhålladevis högt GI om man kikar på det, men man behöver en del socker också även om det är ganska massiv proparganda mot det just nu
Havregryn: Visst, en stor mängd snabba kolhydrater, vilket gör att blodsockret har en tendens att sjunka snabbare. Det gör att när man äter havregrynsgröt, bör man tänka på att inte lassa in så stora portioner att man inte orkar annan mat också, för då riskerar man en blodsockerdipp innan lunch. Denna sänkning motverkas till viss del av ovan nämda nötter.
Enkel gröt som i a f hos mig ger en jämn mättnadskänsla. Glöm inte den färska frukten som ett mellanmål innan lunch.
Re: Babbelsin..
En färsk frukt som faktiskt går att ha med sig är några passisonsfrukt. Inte så många men 4-6 stycken på två pers går bra om man är ute länge. Håller minst två veckor om man väljer sådana som inte skrynklat sig ännu.
Brukar förvara dem i först en papperspåse som kan ta upp den fukt de utsöndrar och sedan i en plastpåse. Direkt i plastpåse så möglar de snabbt. Då och då öppnas påsen så de får vädra ut fukten och pappåsen torka. Låter som en massa jobb, men att äta något så smakrikt och fräscht, färskt efter två veckor ute är värsta smakkicken och så gott
Raskesven
[Ändrat av Raskesven 2006-11-19 kl 16:57]
Lite OT map frukost.andy69; sa:
En färsk frukt som faktiskt går att ha med sig är några passisonsfrukt. Inte så många men 4-6 stycken på två pers går bra om man är ute länge. Håller minst två veckor om man väljer sådana som inte skrynklat sig ännu.
Brukar förvara dem i först en papperspåse som kan ta upp den fukt de utsöndrar och sedan i en plastpåse. Direkt i plastpåse så möglar de snabbt. Då och då öppnas påsen så de får vädra ut fukten och pappåsen torka. Låter som en massa jobb, men att äta något så smakrikt och fräscht, färskt efter två veckor ute är värsta smakkicken och så gott
Raskesven
[Ändrat av Raskesven 2006-11-19 kl 16:57]
Re: Babbelsin..
Nu var det ju kanske inte ut på fjällturen jag menade när man skulle ta med färsk frukt, förutom ovanstående förslag med passionsfrukt, tenderar ju frukt förutom att den väger att inte vara så färsk efter 10 dagar i Sarek. Själva inlägget gällde en mer modest fysisk nivå, jag menar bara, och det tycker jag är viktigt, att eftersom havregryn tar såpass mycket plats i dina tarmar och är snabba kolhydrater, behöver du annat som du inte orkar om du käkar för mycket gröt.
För att undvika blodsockerdip ute på fjället finns det ju många kända modeller, t ex torkat kött, nötter, jägarsnus med valfritt innehåll etc.
God tur
andy69; sa:
Nu var det ju kanske inte ut på fjällturen jag menade när man skulle ta med färsk frukt, förutom ovanstående förslag med passionsfrukt, tenderar ju frukt förutom att den väger att inte vara så färsk efter 10 dagar i Sarek. Själva inlägget gällde en mer modest fysisk nivå, jag menar bara, och det tycker jag är viktigt, att eftersom havregryn tar såpass mycket plats i dina tarmar och är snabba kolhydrater, behöver du annat som du inte orkar om du käkar för mycket gröt.
För att undvika blodsockerdip ute på fjället finns det ju många kända modeller, t ex torkat kött, nötter, jägarsnus med valfritt innehåll etc.
God tur
Själv gör jag varje morgon gröt på Axa:s rågmix där jag blandar i russin, linfrö, sesamfrö och hasselnötter. Ibland skär jag ner en banan också. Kör sedan i micro (med vatten såklart) och häller på havredryck. Kör även macka på grovt, osötat bröd, ett par ägg, en vitaminbrustablett (mest för att det är gott och läskande på morgonen) samt nypressad juice på morot och apelsin som jag kör i juicemixer. Detta gör jag varje morgon och det tar inte längre tid än 20 minuter max.