Bra val‼God Jul!
I fickan blir det tomt, men på julbordet blir det de bägge antika Solingen Trade Knives och Desert Ironwood kockkniven från Bark River.
Mikael
Självklart kommer även undertecknad att använda en del köksknivar. Det har redan blivit några fram tills nu och då har festligheterna inte ens börjat .
Idag kör jag således på Anders Petter Oxelgren kockkniv, MoS 4216 kockkniv, MoS B5F filékniv, KN konditorkniv med vågtandat blad, Victorinox skalkniv med 8 cm långt blad och plastgrepp, samt en KN allkniv med slät egg och 175 mm långt och extremt tunt blad.
De bättre knivarna får idag ligga i lugn och ro i lådan .
~Paul~