(...) Behöver jag i så fall också fundera på ett vindskydd? Jag räknar med att det kommer regna hela veckan så att den mesta av matlagningen blir nog i tältvestibulen 😅
Vindskydd gör nytta även i absiden.
Dels vill man ha absiden så öppen som möjligt utan att det regnar in, och då blåser det gärna lite ändå (vilket är eftersträvansvärt). jag skulle aldrig laga mat i en helt nerstängd absid - tillämpar säkerhetsprincipen mot den kanske lilla men onödiga risken för koloxidförgiftning.
Dels reflekterar den blanka ytan värmestrålningen; det är därför jag också har en reflekterande yta även på undersidan, fast nästan ingen konvektionsvärme försvinner den vägen.
Och dels riktar ett högt vindskydd den heta luftströmmen från lågan nära kastrullens väggar, men större värmeutbyte som resultat. Man eldar mindre för kråkorna
Att köra en brännare i absiden på tältet kräver stor försiktighet. Man hamnar lätt väldigt nära antingen tältduk eller innertält om man har ett mindre tält. Var uppmärksam, eller ännu hellre ställ köket utanför absiden. Jag har valt att byta till ett Optimus Vega när jag vet att det troligen ska eldas i tältet. Toppmonterat bara utanför tältet, eller om du har en sån där typ "GT-absid" och dubbla ingångar i tältet.
Viktigt påpekande! Både p g a brand- och koloxidrisken, jfr ovan. Min absid är alltid öppen vid matlagning, se nedan. Ett fullt omslutande vindskydd hjälper till att minska risken för att flamman plötsligt blåser iväg åt något farligt håll.
Min egen eldnojja är gränslös. Jag ratar ranka kastruller och fasta utstickande handtag. Det tog lång tid innan jag vågade använda toppmonterade brännare, men känner at jag nu har rimligt säkra rutiner.
Jag har moddat min tältöppning så jag kan fixa en "veranda" att laga mar under i skitväder i stället. Kör fast hela kökskittet i marken med mina reserv-tältpinnar, eller blockar med stenar om jag tältar på klippor. Tar fram ALLT som ska användas vid matlagningen så det finns ordnat inom räckhåll, och rör mig inte ur fläcken efter att till slut ha tänt köket. Gör inget annat under tiden, släpper inte köket med blicken, och skulle inte ens säga "hej" till någon som ev. dök upp.
Nu har jag lagat mat i (öppen) absid utan minsta tillbud i väldigt många år, och ändå är jag lika sammanbiten varenda gång
Jag utgår ifrån att TS kan allt detta, men lika bra att få våra varningar svart på vitt med tanke på att tråden kan läsas av alla.
