1. Nej, du är inte ute och seglar. Det är ett av de bättre stålsorterna. Mycket slitstarkt, rosttrögt och lätt att få bra finish på. Det räknas till tredje generationens pulvermetallurgiska sintrade stålsorter. Det vill säga den senaste varianten.
2. Det finns alltid alternativ. Frågan är om det är värt pengarna eller om skillnaden är så stor att den ursäktar en rejäl prishöjning. Helt klart kan det här stålet, trots att det är mycket bra, inte mäta sig i slitstyrka med sådana ståltyper som Böhler/Uddeholm K294, K390 eller Crucible Supracor MPL-1, 10V, 15V, REX 121 eller S110V.
Som sagt så är det svårt att hitta den perfekta kombinationen mellan pris och kvalitet.
3. Det är nog en fråga som de knivbyggande killarna i den här tråden kan besvara
.
4. Jag tycker nog att det är lite slöseri med resurserna att bygga en kniv i M390 för att tälja lite, samt till lättare arbeten. Till det räcker det med t ex O1/2140. Du eldar så att säga för kråkorna (om uttrycket tillåts).
5. Det verkar som att du lägger på allt för tunna eggar på dina knivar. Det är nog snarare det som är felet än stålet som sådant.
~Paul~