Stickbulle

3 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 msk socker
2 tsk bakpulver eller torrjäst
1 1/2 dl vatten eller mjölk (ev. 3 msk torrmjölk + vatten)
(1 msk smält smör)

Du kan redan hemma blanda torringredienserna i en plastpåse och blanda ner vätskan och smöret först då degen ska används. Degen knådas i plastpåsen så slipper man kladdiga fingrar. Riv en handfull av degen och rulla den till en boll. Börja rulla mellan handflatorna så du får en lång "orm". Tag en grillsticka och surra degormen glest runt stickans ända. Grilla bullen över ordentlig glöd och vänd på stickan ofta så att den inte bränns vid. Vill man ha en litet matigare version så lämnar man bort sockret och sticker en grillkorv diagonalt i stickan och därefter degen runt både stickan och korven. Enkelt, mumsigt och framför allt roligt!

"Recept från Skogstrollet"

Typ:

Övrigt