1. Vilken kniv använder du till vardags?
Olika moraknivar, har så många olika modeller.
2. Vilken kniv använder du där ute?
Det beror lite på vad jag gör "där ute".
Spyderco persian har jag mest med mig för att den ligger så skönt i handen, är den kniven som känns mest som en förlängning av mig själv och att den klarar av både det ena och det andra så länge man inte ska skita ner den och hålla på och filéa fisk. Tycker om den för mycket för det.
Mora 2000 däremot, den pinar jag och utsätter för allt man kan tänka sig. Duger inte sm yxa direkt men kan t.ex sprätta upp textiler eller hacka i wellpapp och utsätts för annat våld.
EKA swede 88 är ett köp jag inte ångrar. Liten och smidig att ha med sig om man ska packa ner samtliga nödvändigheter i en liten kånken mini (vilket jag ofta gör). Skär torkat kött med den och så när jag sitter i robåten och slappar.
Sen har jag en Victorinox military som jag inte använder så mycket. Mest som öppnare i så fall om något. Jag är mer för knivar än multiverktyg.
3. Vilken kniv använder du utomlands?
Jag har nog aldrig plockat med mig någon kniv, om inte Victorinoxen räknas för den hade jag med mig både i finland och i texas.
4. Vilken kniv använder du mest i ditt kök?
En helt vanlig IKEA-kniv. Är en ganska så fattig student tyvärr.
5. Vilken kniv är din drömkniv och varför?
Kanetsune Irodori eller Al mar sere operator för att de är sexiga och rediga. En custom made spyderco persian vore inte heller fel!