Jag är beredd att hålla med angående ditt resonemang om träning. Det är onekligen rätt många som inte fixar att cykla 160 km på en dag. Att sedan göra det två dagar till på rad, utan specifik träning, är ytterligare något helt annat. Det handlar inte bara om pannben (vilket är helt nödvändigt), utan om sittställning, att vänja kropp och ben, att äta och dricka tillräckligt, samt inte minst risk för skav och värk här och där... Enkom ett skavsår på fel ställe kan definitivt sätta käpparna i hjulet (!) för ett dylikt projekt.
Om jag får komma med några tips så vill jag avråda från att cykla med ryggsäck. Det är det alldeles för långa dagar i sadeln för. Om du inte har cykeltränat särskilt mycket och samtidigt är tungt lastad, så tror jag att mellan 15-20 km/h är en rimlig snittfart med den cykeln och uppskattad form. Det innebär att du onekligen har några rätt långa dagar framför dig.
Men, därmed sagt så går det alltid att prova. Det blir säkert jättelärorikt oavsett hur det går. Kul!