Håkan Friberg

Närkes Naturvandrare - det är namnet på mitt företag.

Just nu är min primära verksamhet att planera leddragning och att föreslå förändringar och förbättringar (broar, vindskydd, spänger etc) för att öka tillgängligheten när det gäller friluftsliv i länets nordliga delar - främst Nittälvsdalen.

Ett andra projekt är att besöka och dokumentera samtliga gratis övernattningsmöjligheter i länet. Det handlar om vindskydd, kolarkojor, stugor, lador, grottor med mera.

För det tredje guidar jag gärna små grupper i bergslagsnatur/kultur.

Närkes Naturvandrare
c/o Håkan Friberg
Postmästaregatan 49
70378 Örebro
073 2112 466
narkes.naturvandrare@gmail.com

Jag är Fjällvandrare - såväl sommar som vinter - oftast i de nordligare fjällen. Har på senare år utvecklats från dalkrypare till "enkeltopp-letare". Paddlar havskajak en gång om året dagarna runt Kristi himmelfärd. Ger mig då och då ut på cykelsemester - främst i Sverige och i våra grannländer.
Jag tycker att det är svårt att gradera min "aktivitetsnivå". Jag är ute mycket och borde därför klassas som "röd", men är absolut inte sportig. Jag är "grön" i så måtto att jag vill ut ännu mer.
Tycker om att skriva om mina upplevelser i naturen, men är för slö (dum?) för att lära mig göra en hemsida. Glad över möjligheten att publicera på Utsidan.
Läs gärna - och kommentera - mina Artiklar (dvs vandringsberättelser) och min Blogg (se ovan). Titta också gärna in på mina bokmärken. De finns uppräknade längst ner till höger. Där försöker jag göra lite reklam för vårt lilla - men innehållsrika - landskap, Närke.

Ibland under mina vandringar får jag för mig att filma lite. Dessa filmer läggs upp på youtube där jag kallar mig utsidanmajjen:
http://www.youtube.com/results?search_filter=0&suggested_categories=19&search_query=utsidanmajjen

Vill så mycket mer än jag förmår... och tiden går...

Användarnamn: majjen

Intressen: Fågelskådning, Friluftsmat, Vandring, Turskidåkning, Långfärdsskridsko, Litteratur, Paddling, Snöskovandring, Skrivande, Släktforskning, Musik

Mer på profilsidan

Kategorier:

Etiketter:

Länkar:

2024:
Maj

2022:
Maj, Augusti

2020:
Juli, September, December

2019:
April, Maj, November, December

2018:
April, Augusti

2017:
Januari, Mars, April, Augusti, Oktober

2016:
Januari, Februari, Juli, Augusti, November

2015:
Januari, Februari, April, Maj, Juli, Augusti, September, Oktober

2014:
Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Augusti, September, Oktober, November, December

2013:
Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, Augusti, Oktober, November, December

2012:
Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, Augusti, September, November, December

2011:
Februari, April, Maj, Juni, Juli, Augusti, September, Oktober, December

2010:
Januari, Februari, April, Maj, Juni, Augusti, September, Oktober, November

2009:
Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, Augusti, September, Oktober, November, December

2008:
Januari, Februari, Mars, April, Maj, Juni, Juli, Augusti, September, Oktober, November, December

2007:
September, Oktober, November, December

Om konsten att följa ett recept

Eftersom jag är ursprungligen är skåning (hörs bara när jag träffar släkten) hade vi i helgen den sedvanliga släktträffen för att fira Mårten Gås. Det finns en del "måsten" på ett sådant matbord i vår familj - bl a äppelkaka och vaniljsås till kaffet efteråt. Livskamraten har i många år varit den som snott ihop äppelkakan, men denna gång blev det stressigt, så hon bad mig...

- Det är bara att följa receptet. Det är jätteenkelt.

Visst, där fanns formen och där fanns receptet - handskrivet. Jag kikade igenom ingredienslistan och såg till att allt fanns framme: äpplen, smör, ströbröd, råsocker, vatten...

1. Grovriv äpplena. Jag satte igång och rev dem direkt ner i formen. (Nej...vaf...?)

1. Grovriv äpplena i den smorda formen (jäklar....) Ut med äpplena och smöra formen. I med äpplena igen. (Nej, vad tusan står det?!)

1. Grovriv äpplena i den smorda och bröade formen. (Men det var då själva...) Ut med äpplena i med ströbröd och SEDAN äpplena.

Nåja, bäst att läsa lite noggrannare i fortsättningen. Till sist är jag klar. Men...? Jag har ju ½ dl råsocker kvar! Jag lusläser receptet igen. Inte ett ord om råsocker. Jamen, då ska det väl ligga överst då? Där hamnar det.

Det var fel... men det blev gott...

Föregående Nästa Startsida

AvHåkan Friberg Publicerat 2008-11-16 Läst 12033 ggr

Kategorier Aktivitet / Annan aktivitet, Aktivitet / Fågelskådning

Etiketter Majjens bakgrund, Majjens övriga

Logga in för att kommentera

2008-11-16 18:21 Öhrnell: Hi hi hi! Jag gjorde en liknande sak med min man för många år sedan. Jag skulle baka matbröd, men fick av någon anledning ett annat ärende, så vi (jag?) kom överens om att han skulle göra i ordning degen medan jag var ute, så skulle jag baka ut brödet och fixa resten när jag kom hem. Till sin hjälp hade han fått ett handskrivet recept. Piece of cake! Döm om min förvåning när jag kommer hem till en irriterad sambo utan deg. "Vad hände?" undrade jag. Det visade sig att den solklara instruktionen "Beredes som vetebrödsdeg" under ingrediensförteckningen inte var tydlig nog för min stackars ingenjör. Så det var en av livets praktiska lektioner kommunikationsvetenskap. Nu vet jag bättre var hans gränser går.
2008-11-16 20:25 BrittMarie: Skåning??? Jag som trodde du var tvättäkta mas!!!
2008-11-17 07:20 Håkan Friberg: BM: Frågar du en tvättäkta dalkarl eller kulla (minst 3:e generationens) så är jag utböling. Flyttade till Dalarna (Svärdsjö, ett år senare Falun) som 3-åring och KÄNNER MIG som mas.
2008-11-17 08:09 Annicas fjällängtan: Det funkade säkert. Det där med recept är överskattat för en sann begåvning i matkonsten.
2008-11-17 08:26 Wolf25: Det är inte svårt att laga mat, men att få den ur kastrullen...
2008-11-17 14:31 annakari: Jag borde inte berätta..... men det är ju så roligt. Första gången min man skulle stå för pepparkaksbaket gjorde han degen efter receptet. Det var bara det att jag glömt att skriva att nejlikorna skulle vara malda(Jag tyckte det var hur självklart som helst) Gissa om det var svårt att kavla ut degen.
2008-11-17 18:30 thegedd: Det är ju det som är huvudsaken......att det i slutändan blir gott........
2008-11-21 18:01 seobserver: En av livets hemligheters gränser går vid kökströskeln, i köket råder ett köksspråk, erfarenheter och alla är inte välkomna eller blir insläppta i gemenskapen.Slutsats lita inte på recept, vet!
Så bra att det blev gott!
2008-11-22 23:08 Islusen: jag säger bara... haha! Kul att det finns fler som är lite otåliga.

Läs mer i bloggen

Långsjöleden i Tiveden

Långsjöleden och Luffaboleden hänger ihop med varandra som en 8:a där Långsjöleden utgör den övre slingan. Luffaboleden handlar till stor del om kultur. Det gör i och för sig också Långsjöleden, men först och främst handlar det här om sagolikt vacker och till stor del orörd natur som inte på något sätt är skyddad. Så var rädd om den här.

Precis som Luffaboleden utgår denna led från Röa broa mellan Askersund och Tived. Här finns en rejäl rastplats med gott om parkeringsmöjligheter. Norr om landsvägen hittar man den första vägvisaren – en pil med namn på leden samt orange färg.

Läs inlägget

Luffaboleden i Tiveden

En Tiveds-led som borde få lite uppmärksamhet: På Luffaboleden vandrar man över skogsväger, öppna marker och magiskt vackra stigar.

På senare år har arbetet med att hålla de båda lederna i skick blivit allt mer betungande och till denna vandringssäsong har man beslutat att inte längre röja den längre slingan på Luffaboleden. När jag fick reda på detta beslutade jag att vandra de båda lederna och skriva om dem för att om möjligt öka intresset för dem. Den 8 april var det dags för Luffaboleden.

Läs inlägget

Frippes fall 2022

I stort sett hela denna vandringssäsong har spolierats på grund av trasig hälsena. Jag hann med en skidtur tillsammans med Livskamrat och Kompis i andra halvan av mars, men sedan small det: Ingen havskajak, ingen fjälltur och inga bergslagsvandringar. Suck! Och jag har minst fyra månaders konvalecens kvar.

Jag har läst mycket och skrivit mycket. Bland annat har jag redigerat mina texter om Bergslagsleden. Det har ju skett en del omdragningar av vissa etapper och det har försvunnit och tillkommit en del möjligheter att få tag på vatten. Etapperna 1 - 13 är tämligen korrekta. Några bilder saknas.

Läs inlägget

Vinter i Österrike: 6 höjdpunkter

Upplev ikoniska skidbackar, glaciäräventyr och charmiga byar där alpina traditioner och kulinariska smakupplevelser skapar en unik atmosfär.

Till artikeln

Få Utsidans nyhetsbrev

Redaktionens lästips
Populära trådar
Aktuella pristävlingar
Direkt i din inkorg