Val av kök till fjällvandring

[joru]

Primus Power Stove set väger 805 g, antagligen mer om man ska ha större kastrull.
Mitt nuvarande väger 1100 g, alltså det är ingen enorm viktvinst.
MSR Reactor väger 588 g, och då räcker troligtvis den kastrullen på 2,5l. Nästan ett halvkilo i viktbesparing.

Jag har inte hittat några andra kök med såpass stor kapacitet förutom Trangiat.

Men det lutar ju åt MSR-köket eftersom vikten är såpass mycket lägre.

Om man jämför dessa två kök, vad är det för för- resp nackdelar?

Drar MSR Reactor mer bränsle eftersom det inte är så vindskyddat? Räknar iofs med att de flesta målen kan lagas till i absiden, det är bara lunchen som eventuellt behöver lagas ute i det fria. Är det varmt och soligt så skippar vi nog även varma koppen till lunch.

Reactor tål hur mycket vind som helst eftersom upphettningen sker via strålvärme och inte via öppen låga. Jag har använt Reactor sen 2008 på våra höstvandringar, som vattenkokare åt 4-5 personer. I minusgrader och frisk vind tar det kanske 30 sek. längre tid att koka en liter, pga att vinden kyler ner värmeväxlaren. Dvs 3 min 30 sek. koktid ist.f. 3 min. Detta för en dryg liter vatten.

Reactor är mkt bränslesnålt, på senaste påskturen gjorde jag av med en och en halv 450 gr gastub. Då smälte jag snö och kokade upp ca 30L vatten. Under barmarksförhållanden är min erfarenhet att tillverkarens siffror stämmer bra dvs du kan koka upp 22L vatten på en 230 gr gastub.

...nackdelen med vattenkokaren är att den bara kan koka vatten. Pga hög effekt är det i stort sett omöjligt att laga mat i den...då får man kalla på sotaren efteråt .

//J

 

[Annette Seldén]

...nackdelen med vattenkokaren är att den bara kan koka vatten. Pga hög effekt är det i stort sett omöjligt att laga mat i den...då får man kalla på sotaren efteråt .

//J

Jasså? I första hand ska vi bara ha köket till att värma vatten, men om det inte går att använda till att värma t.ex. en burk soppa, välling eller någon annan mat så är det ju ett väldigt begränsat användningsområde på köket.
Kan man inte reglera värmen?
Konstigt att det inte framgår i texten att det inte går att värma mat med det? I så fall skulle det väl kallats för vattenkokare och inte ett kök?

http://www.addnature.com/product.as...25L&_cid=21_1_-1_9_123_243953_58075059774_pla

 

[username2]

Det är en vattenkokare. Jag skrev i inlägg 8 maj "Om prio är låg vikt, endast vattenkok och allt på en gång är nog MSR Reactor ett bra val.". Liknande koncept men där man kan "laga mat" är Primus Eta Lite som nu även finns i en XL-version med kastrull på 1 liter (men man lagar ju inte mat till fyra i en 1 liter-kastrull).

Börja med en spindelbrännare och befintliga trangia-kastruller om du vill slippa trangia:s skrymmande vindskydd?

 

[Annette Seldén]

Det är en vattenkokare. Jag skrev i inlägg 8 maj "Om prio är låg vikt, endast vattenkok och allt på en gång är nog MSR Reactor ett bra val.". Liknande koncept men där man kan "laga mat" är Primus Eta Lite som nu även finns i en XL-version med kastrull på 1 liter.

OK, tack för klargörandet! Det är i huvudsak vatten som ska kokas på den här turen, men om jag nu vill ha köket till att värma mat med vid andra tillfällen så vet jag att det inte funkar i så fall.

 

[username2]

Reactor är mkt bränslesnålt, på senaste påskturen gjorde jag av med en och en halv 450 gr gastub. Då smälte jag snö och kokade upp ca 30L vatten.

Intressant. Hade du den som komplement till bensinkök eller funkar den så bra att du tar Reactor som enda smälta-vatten-kök på vintertur? Var det med Primus Vintergas? Hur kallt var det som kallast?

 

[joru]

Intressant. Hade du den som komplement till bensinkök eller funkar den så bra att du tar Reactor som enda smälta-vatten-kök på vintertur? Var det med Primus Vintergas? Hur kallt var det som kallast?

Primus vintergas användes. Fungerade fint ner till ca 16-20 blå, sen får man hålla i tuben. Inget stort problem eftersom aprilpåsk sällan bjuder på längre perioder med sträng kyla och någon morgon klarar man ju.

...minus 23 kallaste morgonen...

//J

 

[andy69]

Koka vatten och mat...

OK, tack för klargörandet! Det är i huvudsak vatten som ska kokas på den här turen, men om jag nu vill ha köket till att värma mat med vid andra tillfällen så vet jag att det inte funkar i så fall.

Förvisso är det en vattenkokare...men det är väl dom flesta köken, speciellt dom toppmonterade!
Själv så har jag inga problem med att värma soppor, koka upp frystorkat(blå band), potatismos, frukostvälling, pasta, ris mm i min titankastrull på 0,85 l...hemligheten är bara att man måste ha en Otroligt liten låga, knappt så att det syns...

Givetvis brände jag fast maten dom första gångerna, men övning ger färdighet!!

Så Reactorn med den större kastrullen bör ju absolut fungera att både koka vatten och laga mat i...det har ju en större yta och inte lika koncentrerad låga som ett toppmatat!
Men personligen tycker jag att det är tokigt dyrt för ett gaskök och en kastrull!

Ett alternativ är att köpa ett Trangia triangel, använda gastillsatsen och ta med en kastrull/lock/stekpanna eller vad du vill...saker som du redan har, ger dig mera flexibilitet också om du ska steka något, värma två kastruller mm !

Trangia triangel: 120g
Gasbrännaren: 180g
Stor kastrull: 150g (som lock kan man ta ugnsfolie)
Handtag: 47g

Det skulle ge dig en totalvikt av 497g......och kosta dig 199kr.

Pröva, och gillar du det inte så är den summan ingen större förlust !
//A

 

[username2]

Jag har ingen Reactor så jag kan vara helt ute och cykla men det var just Addnature som förklarade för mig att Reactor bara funkar som vattenkokare (allt eller inget på värmen) när jag valde mellan Reactor och Eta Lite.

Nu blir jag dock väldigt sugen på en Reactor när jag hör om jorus snösmältning!

 

[Annette Seldén]

Förvisso är det en vattenkokare...men det är väl dom flesta köken, speciellt dom toppmonterade!
Själv så har jag inga problem med att värma soppor, koka upp frystorkat(blå band), potatismos, frukostvälling, pasta, ris mm i min titankastrull på 0,85 l...hemligheten är bara att man måste ha en Otroligt liten låga, knappt så att det syns...

Givetvis brände jag fast maten dom första gångerna, men övning ger färdighet!!

Så Reactorn med den större kastrullen bör ju absolut fungera att både koka vatten och laga mat i...det har ju en större yta och inte lika koncentrerad låga som ett toppmatat!
Men personligen tycker jag att det är tokigt dyrt för ett gaskök och en kastrull!

Ett alternativ är att köpa ett Trangia triangel, använda gastillsatsen och ta med en kastrull/lock/stekpanna eller vad du vill...saker som du redan har, ger dig mera flexibilitet också om du ska steka något, värma två kastruller mm !

Trangia triangel: 120g
Gasbrännaren: 180g
Stor kastrull: 150g (som lock kan man ta ugnsfolie)
Handtag: 47g

Det skulle ge dig en totalvikt av 497g......och kosta dig 199kr.

Pröva, och gillar du det inte så är den summan ingen större förlust !
//A

Ah! Tack för tipset! Värt att pröva! Dock ser det lite rangligt ut...
Två ungar som dessutom kan lyckas med att inte hålla reda på armar och ben är ytterligare en faktor som talar emot ett kök med större vältrisk...

Tänkte precis detsamma angående kokning av mer än bara vatten med MSR, den stora kastrullen borde funka hyfsat för det. Har varit ute och googlat lite och det verkar som många har gjort både havregrynsgröt, kokat pasta och värmt soppa i den, sen ser jag att många också bränt mat, men det har varit i de små höga behållarna som man "lyckats" bäst med vidbränningen.

Sen är iofs den här värmeväxlaren på MSR-köket en energisparare, det går åt mindre bränsle än om man använder Trangia.

Visst blir det dyrt, samtidigt är jag beredd att betala, jag har inte gjort några investeringar på köksfronten på 20 år.

Men pengarna kanske kan användas till nåt annat om detta nu är en bra lösning!

 

[G.Kraft]

Mycket bra info i denna tråd!

Om jag förstått det hela rätt ska inte värmeväxlare användas i abside eller andra slutna utrymmen då viss gas inte förbränns pga värmeväxklaren avkylning? Känns som det föll bort lite i diskussionen, någon som har stenkoll?

/G

 

[joanna]

(...) Sen är iofs den här värmeväxlaren på MSR-köket en energisparare, det går åt mindre bränsle än om man använder Trangia. (...)!

En bra diskussion om för- och nackdelar med värmeväxlare finns i denna tråd.
Det tar längre tid än man tror att ta igen värmeväxlarens extravikt genom den bränslebesparing den ger; se sidan 2-3 i tråden.

(...) Om jag förstått det hela rätt ska inte värmeväxlare användas i abside eller andra slutna utrymmen då viss gas inte förbränns pga värmeväxklaren avkylning? Känns som det föll bort lite i diskussionen, någon som har stenkoll?
/G

Kolmonoxidrisken har diskuterats ett antal gånger på forum, t ex här och här , inkl. bra länkar till mer kunskap.

 

[joru]

Reactor vs the world...

...en sak som gör det klurigt att jämföra reactor med andra kök, är att värmen överförs genom strålvärme. Dvs ingen låga som påverkas av vind. Det gör att skillnad i koktid med reactor bara är relaterat till vindavkylning av värmeväxlaren och kastrullen. Det ger en bränsleekonomi som inget annat kök matchar, och skillnaden blir större ju "jävligare" det är. Gör också att begreppet "sparlåga" blir lite irrelevant. Visst kan man få brännaren att glöda i körsbärsröd färg istället för orange, men värmen är fortfarande så hög att det bränner fast.

...har dock ingen erfa av den största byttan, använder själv de två mindre...


//J