+ en på detta.
Ojsan inte blir det nån Fällkniven för mig!
- Trådstartare neverno
- Start datum
-
- Taggar
- fallkniven fällkniven kniv vg10
+ en på detta.
Smartare lär av andras misstag och av duktiga brukare samt instruktörer.
Det finns drivor av knivar som är avsedda att tåla att man slår på dem med en träpinne för att klyva eller skära i trä. Däremot behöver man för den skull inte välja det vresigaste trät man hittar och försöka klyva något som en yxa antagligen inte skulle klara så bra med bara ett snitt tvärs över vedklabben. Om man måste klyva just den biten i mindre bitar så "skalar" man den utifrån och in, eftersom målet i alla fall oftast är att få den i mindre bitar så kan man lika gärna göra det på ett sätt som spar energi.
Marknadsföring eller garantiärende?
Många tillverkare vill visa hur tåliga deras knivar är. De visar då ofta videofilmer där knivar missbrukas å det grövsta. Tittar man sedan på vad som täcks av garantin, ser man att garantin inte täcker det som visas på filmerna.
Batoning brukar inte täckas av garantin.
Då oftast med förklaringen att det inte utgör normal användning av kniven i fråga.
/John
Många tillverkare vill visa hur tåliga deras knivar är. De visar då ofta videofilmer där knivar missbrukas å det grövsta. Tittar man sedan på vad som täcks av garantin, ser man att garantin inte täcker det som visas på filmerna.
Batoning brukar inte täckas av garantin.
Då oftast med förklaringen att det inte utgör normal användning av kniven i fråga.
/John
Alla traditionella knivar har en speciell uppgift att utföra, det är därför det finns så många olika knivar. Kirurgens kniv heter skalpell, det är svårt att hugga ved och att stycka älg med skalpeller. Skomakare har en skomakarkniv som är speciellt designad för läderarbeten med skor.
Skulle kirurgen och skomakaren byta knivar kan ingen av dem jobba effektivt.
Eftersom alla traditionella knivar har en speciell uppgift att lösa finns det även smörknivar. Deras uppgift är att breda ut smör på en skiva bröd så att en smörgås tillverkas. Smör är mjukt så någon spets behövs inte. Brödet är mjukt så ytan på smörkniven måste vara stor och böjd så att smöret fördelas jämnt över brödets yta - vilket innebär att smörkniven har en stor buk för att vara effektiv. Eftersom smöret är mjukt behöver smörknivar inte vara vassa - så de saknar egg.
En fiskekniv är mycket spetsig eftersom fiskskinn är segt och spetsen skall kunna penetrera fiskskinnet för att kunna rensas för att senare filéas. Därför skall inte fiskeknivar ha någon buk.
Jaktknivar behöver en stor buk för att man skall kunna flå med dem. Är buken stor - blir spetsen automatiskt mindre spetsig. Det är därför det finns speciella jaktknivar och fiskeknivar och det är därför de ser så olika ut - och ALLA traditionella knivar är designade utifrån ett speciellt behov.
Samma sak gäller yxor. Behöver man hugga hämtar man en yxa. Är man ute i skogen hämtar man en skogsyxa med konvex egg. Är man hemma i snickarboden använder man en snickaryxa med rak egg. Beroende hur mycket material man skall hugga bort bestämmer man vikt och egglängd man vill att yxan skall ha.
Skall man hugga ved använder man en klyvyxa som i princip inte behöver vara vass alls - bara den har rätt tyngd.
Idag bankar stadsbor på knivar med stenar, stampar på dem och bänder med dem - i ren okunskap. De förstår inte att knivar hugger man inte med alls. Man hugger med huggknivar eller med yxor. Bänder för man med kofot eller spett...
Knivar är verktyg man använder för att skapa verktyg eller laga verktyg. Går dessa verktyg sönder täljer man fram ett nytt verktyg. Man fördärvar alltså inte kniven man har genom att misshandla den. Man kan tälja kilar om någonting behöver klyvas. Går kilen sönder - tälj en starkare kil...
Man bankar inte med en kniv. Man använder en sten eller tjock gren att banka med.
Man gör aldrig som i Hollywoodfilmer, sticker ned knivens spets i marken, för då blir den slö - och man vet inte om det ligger en sten under marken som bryter av spetsen...använder man inte kniven skall den alltid tillbaka till slidan efter avtorkning. Alltid!
De som inte gör detta kallas förr eller senare för akutpatienter eller bårhuspatienter.
Hugg inte av grenar, stampa av dem. Tänd eld med näver. Näver brinner alltid, även när det är blött. Eldstål anses vara häftigt - men en enkel Bictändare fungerar mycket bättre - och fördärvar inte knivbladet.
Skall du testa knivar så testa hur de skär, flår, borrar hål, osv. DET är knivars uppgift att klara. ingenting annat. Allt annat är ren misshandel typ "hur många hammarslag behöver jag för att slå sönder strålkastarna på min bil" och liknande.
Slutligen. För att överleva i öknen, djungeln eller på den arktiska tundran behöver man ha helt olika knivar. Beroende på var man tänkt sig att överleva måste man alltså ha rätt överlevnadskniv med sig - det blir många kilo kniv...
överlevnad för mig, med 50 års erfarenhet av att leva i skog och fjäll, handlar om i princip två saker, mat, vatten och värme. Med mat, vatten och värme överlever jag lång tid om jag inte är allvarligt skadad.
Skulle kirurgen och skomakaren byta knivar kan ingen av dem jobba effektivt.
Eftersom alla traditionella knivar har en speciell uppgift att lösa finns det även smörknivar. Deras uppgift är att breda ut smör på en skiva bröd så att en smörgås tillverkas. Smör är mjukt så någon spets behövs inte. Brödet är mjukt så ytan på smörkniven måste vara stor och böjd så att smöret fördelas jämnt över brödets yta - vilket innebär att smörkniven har en stor buk för att vara effektiv. Eftersom smöret är mjukt behöver smörknivar inte vara vassa - så de saknar egg.
En fiskekniv är mycket spetsig eftersom fiskskinn är segt och spetsen skall kunna penetrera fiskskinnet för att kunna rensas för att senare filéas. Därför skall inte fiskeknivar ha någon buk.
Jaktknivar behöver en stor buk för att man skall kunna flå med dem. Är buken stor - blir spetsen automatiskt mindre spetsig. Det är därför det finns speciella jaktknivar och fiskeknivar och det är därför de ser så olika ut - och ALLA traditionella knivar är designade utifrån ett speciellt behov.
Samma sak gäller yxor. Behöver man hugga hämtar man en yxa. Är man ute i skogen hämtar man en skogsyxa med konvex egg. Är man hemma i snickarboden använder man en snickaryxa med rak egg. Beroende hur mycket material man skall hugga bort bestämmer man vikt och egglängd man vill att yxan skall ha.
Skall man hugga ved använder man en klyvyxa som i princip inte behöver vara vass alls - bara den har rätt tyngd.
Idag bankar stadsbor på knivar med stenar, stampar på dem och bänder med dem - i ren okunskap. De förstår inte att knivar hugger man inte med alls. Man hugger med huggknivar eller med yxor. Bänder för man med kofot eller spett...
Knivar är verktyg man använder för att skapa verktyg eller laga verktyg. Går dessa verktyg sönder täljer man fram ett nytt verktyg. Man fördärvar alltså inte kniven man har genom att misshandla den. Man kan tälja kilar om någonting behöver klyvas. Går kilen sönder - tälj en starkare kil...
Man bankar inte med en kniv. Man använder en sten eller tjock gren att banka med.
Man gör aldrig som i Hollywoodfilmer, sticker ned knivens spets i marken, för då blir den slö - och man vet inte om det ligger en sten under marken som bryter av spetsen...använder man inte kniven skall den alltid tillbaka till slidan efter avtorkning. Alltid!
De som inte gör detta kallas förr eller senare för akutpatienter eller bårhuspatienter.
Hugg inte av grenar, stampa av dem. Tänd eld med näver. Näver brinner alltid, även när det är blött. Eldstål anses vara häftigt - men en enkel Bictändare fungerar mycket bättre - och fördärvar inte knivbladet.
Skall du testa knivar så testa hur de skär, flår, borrar hål, osv. DET är knivars uppgift att klara. ingenting annat. Allt annat är ren misshandel typ "hur många hammarslag behöver jag för att slå sönder strålkastarna på min bil" och liknande.
Slutligen. För att överleva i öknen, djungeln eller på den arktiska tundran behöver man ha helt olika knivar. Beroende på var man tänkt sig att överleva måste man alltså ha rätt överlevnadskniv med sig - det blir många kilo kniv...
överlevnad för mig, med 50 års erfarenhet av att leva i skog och fjäll, handlar om i princip två saker, mat, vatten och värme. Med mat, vatten och värme överlever jag lång tid om jag inte är allvarligt skadad.
Kniven på bilden är från slutet av 700 talet, den användes alltså för ca 1300 år sedan - och samma bladdesign används fortfarande här i Skandinavien.
Detta innebär att den har använts av många miljoner riktiga knivanvändare - och inte förändrats under denna tid. Designen har alltaå fungerat perfekt under hela vikingatiden fram till idag.
om många miljoner riktiga knivanvändare använt och godkänt just denna bladdesign berättar det faktiskt något viktigt om knivar. Vill du ha en riktig funktionellt kniv i skog och mark är detta just den kniv du skall välja.
Fungerar den inte för dig - är det inget fel på kniven...i
Är man ute i skogen, eller på fjället, använder man just det verktyg (kniv) som fungerar bäst i varje enskilt arbetsmoment man skall utföra - och då kan det se ut så här:
Thomas
Jag träffar många knivintresserade per år. De flesta anser sig använda kniv "jättemycket". En del visar stolt upp sina knivar och säger att : den här kniven har jag använt i över 20 år, det är världens bösta kniv" när jag tittar på kniven och läser av den ser jag att fabriksslipningen är kvar och att bladbredden inte har förändrats. Detta innebär att ägaren kanske har burit kniven i sitt bälte i 20 år - men han har i princip aldrig använt kniven.
Använda knivar ser ut så här efter några år:
Båda knivarna har jag använt i ca 5 år var. När man använder en kniv blir den slö. När kniven blir slö slipar man sin kniv. När man slipar sin kniv tar man bort material från bladet. Därmed förändras bladbredden och för varje gång man slipar blir bladet lite smalare - tills det ser ut som på bilden ovan. Då pensioneras kniven för uteliv oxh blir en kniv i snickarboden eller en dammsamlare på en hylla någonstans.
Spetsen bryter man av då och då och då slipar man fram en ny spets - så bladet blir samtidgt kortare och kortare med åren. Normal slittid för mig var ca 5 år innan jag måste göra mig en ny kniv.
Titta nu på den kniv du har. Läs av bladet. Vad ser du? Hur många millimetrar har du slipat bort från bladbredden? Alltså - hur mycket har du använt och slipat kniven? Jättemycket?
En styckare arbetar med sin kniv i handen 8 timmar per dag. Det är för mig jättemycket.
En normal stadsbo använder sin kniv ca 10 sekunder om dagen, en landsortsbo kanske 10 minuter om dagen, bor man ute i skogen eller på fjället använder man kniv kanske 30 minuter om dagen.
För att uppnå samma tids knivanvändning som en styckare har på 1 dag behöver en normal stadsbo använda kniv i 2800 dagar, dvs 7,8 år. Det är tänkvärt.
En del förklarar sitt lilla slitage på kniven med att "jag använder många olika knivar så jag sliter inte bara på en enda kniv"...
Jag bar ett knivbälte med två knivar, en huggare och en kniv i normal storlek - och knivarna ovan bar jag på det sättet - även fällkniven ovan var med samtidgt - så mitt slitage fördelades på en fällkniv, en huggare och en standardstorlek på kniv.
Slitaget som visas på bilden ovan känns igen av alla knivanvändare. Det är ingenting unikt eller konstigt. Det är ett helt normalt slitage av knivar som används ganska mycket. Alltså inte jättemycket...
En styckare kan slita ut en kniv på en vecka...HAN använder kniv jättemycket.
Thomas
Använda knivar ser ut så här efter några år:
Båda knivarna har jag använt i ca 5 år var. När man använder en kniv blir den slö. När kniven blir slö slipar man sin kniv. När man slipar sin kniv tar man bort material från bladet. Därmed förändras bladbredden och för varje gång man slipar blir bladet lite smalare - tills det ser ut som på bilden ovan. Då pensioneras kniven för uteliv oxh blir en kniv i snickarboden eller en dammsamlare på en hylla någonstans.
Spetsen bryter man av då och då och då slipar man fram en ny spets - så bladet blir samtidgt kortare och kortare med åren. Normal slittid för mig var ca 5 år innan jag måste göra mig en ny kniv.
Titta nu på den kniv du har. Läs av bladet. Vad ser du? Hur många millimetrar har du slipat bort från bladbredden? Alltså - hur mycket har du använt och slipat kniven? Jättemycket?
En styckare arbetar med sin kniv i handen 8 timmar per dag. Det är för mig jättemycket.
En normal stadsbo använder sin kniv ca 10 sekunder om dagen, en landsortsbo kanske 10 minuter om dagen, bor man ute i skogen eller på fjället använder man kniv kanske 30 minuter om dagen.
För att uppnå samma tids knivanvändning som en styckare har på 1 dag behöver en normal stadsbo använda kniv i 2800 dagar, dvs 7,8 år. Det är tänkvärt.
En del förklarar sitt lilla slitage på kniven med att "jag använder många olika knivar så jag sliter inte bara på en enda kniv"...
Jag bar ett knivbälte med två knivar, en huggare och en kniv i normal storlek - och knivarna ovan bar jag på det sättet - även fällkniven ovan var med samtidgt - så mitt slitage fördelades på en fällkniv, en huggare och en standardstorlek på kniv.
Slitaget som visas på bilden ovan känns igen av alla knivanvändare. Det är ingenting unikt eller konstigt. Det är ett helt normalt slitage av knivar som används ganska mycket. Alltså inte jättemycket...
En styckare kan slita ut en kniv på en vecka...HAN använder kniv jättemycket.
Thomas
Verktyg eller fantasy?
Jag kan bara hålla med.
Mycket av sk överlevnadsknivar och bushcraftknivar upplever jag snarast som fantasiprodukter framtagna för en alternativ verklighet.
I den svenska "bushen" har de inga fördelar, vare sig det är i fjällen eller i skogslandet.
En marknad bygd på användarens okunskap.
/John
Kniven på bilden är från slutet av 700 talet, den användes alltså för ca 1300 år sedan - och samma bladdesign används fortfarande här i Skandinavien.
Detta innebär att den har använts av många miljoner riktiga knivanvändare - och inte förändrats under denna tid. Designen har alltaå fungerat perfekt under hela vikingatiden fram till idag.
om många miljoner riktiga knivanvändare använt och godkänt just denna bladdesign berättar det faktiskt något viktigt om knivar. Vill du ha en riktig funktionellt kniv i skog och mark är detta just den kniv du skall välja.
Fungerar den inte för dig - är det inget fel på kniven...i
Thomas
Jag kan bara hålla med.
Mycket av sk överlevnadsknivar och bushcraftknivar upplever jag snarast som fantasiprodukter framtagna för en alternativ verklighet.
I den svenska "bushen" har de inga fördelar, vare sig det är i fjällen eller i skogslandet.
En marknad bygd på användarens okunskap.
/John
Förvirrat
Intressant tråd tycker jag. Tror dock att viss förvirring och konfrontation i tråden beror på att vi alla säger "kniv" men ibland menar olika saker. Jag menar att kniv inte är ett entydigt begrepp, utan kommer i många olika utföranden. Själv har jag ett otal knivar beroende på användning
-Täljkniv med kort smalt blad för att klara små radier
- Morakniv med stämjärn istället för spets när jag bygger hus
- Kraftig överlevnadskniv som "just in case" på ryggsäcken och för vresiga vedträn
-Victorinox armékniv som allt i allo i lägret
- täljkniv till nöje i lägret
-Specislkniv för att kapa rep ombord på båten
-Lång smal file'kniv i köket
-Tandad brödkniv i köket
-En rejäl kniv att hacka grönsaker med i köket
-En traditionell morakniv till det mesta hemma på tomten inkl öppna dörrlås med
Osv osv
Flertalet knivar kräver en välslipad och väl omhändertagen egg för att funka bra
Intressant tråd tycker jag. Tror dock att viss förvirring och konfrontation i tråden beror på att vi alla säger "kniv" men ibland menar olika saker. Jag menar att kniv inte är ett entydigt begrepp, utan kommer i många olika utföranden. Själv har jag ett otal knivar beroende på användning
-Täljkniv med kort smalt blad för att klara små radier
- Morakniv med stämjärn istället för spets när jag bygger hus
- Kraftig överlevnadskniv som "just in case" på ryggsäcken och för vresiga vedträn
-Victorinox armékniv som allt i allo i lägret
- täljkniv till nöje i lägret
-Specislkniv för att kapa rep ombord på båten
-Lång smal file'kniv i köket
-Tandad brödkniv i köket
-En rejäl kniv att hacka grönsaker med i köket
-En traditionell morakniv till det mesta hemma på tomten inkl öppna dörrlås med
Osv osv
Flertalet knivar kräver en välslipad och väl omhändertagen egg för att funka bra
Kniven på bilden är från slutet av 700 talet, den användes alltså för ca 1300 år sedan - och samma bladdesign används fortfarande här i Skandinavien.
Detta innebär att den har använts av många miljoner riktiga knivanvändare - och inte förändrats under denna tid. Designen har alltaå fungerat perfekt under hela vikingatiden fram till idag.
om många miljoner riktiga knivanvändare använt och godkänt just denna bladdesign berättar det faktiskt något viktigt om knivar. Vill du ha en riktig funktionellt kniv i skog och mark är detta just den kniv du skall välja.
Fungerar den inte för dig - är det inget fel på kniven...i
Är man ute i skogen, eller på fjället, använder man just det verktyg (kniv) som fungerar bäst i varje enskilt arbetsmoment man skall utföra - och då kan det se ut så här:
Thomas
Bilden beskriver rätt väl att en kniv inte är en kniv utan det beror på.....
Liknande trådar
Liknande trådar
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Syr en quilt, nån som har ett gammalt tält, alt ripstop att skänka?
- Börjat av Aleks_T
- Svar: 8
-
-
Nån här med erfarenhet av Icebug Rapid BUGrip skor?
- Börjat av Joakim Ågren
- Svar: 7
-
-
-
Vandrat på ett platåberg? Upptäck Billingens unika landskap!
Njutvandra året om i fantastisk natur med böljande sluttningar och dramatiska klippavsatser – bara ett stenkast från Skövdes centrum.
Få Utsidans nyhetsbrev
- Redaktionens lästips
- Populära trådar
- Aktuella pristävlingar
- Direkt i din inkorg