Fast dessa två knivar är vid närmare påseende ganska olika
.
Till att börja med så är Sebenzas slipfas utpräglat skålslipad medan PXL är i det närmaste sabelslipad. Den falska eggen på PXL-en tilsammans med dess övergripande bladprofil skiljer sig ganska markant från Sebenzas dito.
Och sedan har vi vikten. PXL är hela 43 g tyngre, vilket i sammanhanget måste anses som substantiellt stor skillnad. PXL-en väger hela 176 g.
När man håller i båda knivarna så är skillnaden i känslan ganska stor. Sebenzan känns nästan diminutiv jämfört med PXL-en.
På en detalj håller jag fullständigt med dig. Nämligen att båda knivarna andas kvalité.
~Paul~