Trangias pannor är absolut "något att ha", men som sagt inte om man vill laga mat över ett stort bål. Jag har lagat mat över mindre eldar typ kaffevattenvärmareld med min gamla trangiapanna, och det funkar utmärkt. Min enda synpunkt är att den är lite i djupaste laget för viss typ av stekning, men den är nog en ok kompromiss, och det finns väl olika modeller. Alla vanliga pekfingrar vad gäller teflonbeläggning gäller givetvis...
Om du inte ska få en massa spretiga och känslomässigt motiverade svar på detta forum, bör du kanske precisera dig mer. Vill du laga över öppen eld, eller på kök? Är låg vikt nödvändigt? Packmått? Gillar du nonstick eller gjutjärn? Är designen rent estetiskt viktig för dig, för att passa in i nån sorts bushcraftutstyrsel, eller rymdåldermaterialsportutrustning? Jag lovar att du kan få tips på en stekpanna baserat på alla de ovanstående kriterierna...