Lyx surprice
Efterrätt
Jag såg ett recept på en efterrätt som man fixar snabbt och enkelt på köket eller öppna elden. Inte helt omöjligt att det var här på utsidan.se som jag snappade upp det.
Skala och tärna äpplen
Fräs äppeltärningarna i rikligt med smör i stekpannan.
Sockra och pudra kanel över äppelfräset och slå röran i kåsan.
Smula ett gäng digestivekex över röran i kåsan
Toppa det hela med vaniljsås, gärna sådan där färdig historia som finns i 3 dl. tetror.
Om man har sällskap, så skall denna efterrätt självklart komma som en överraskning för dina kamrater och du kommer garanterat att bli en hyllad friskvårdshjälte.
Drink
Efter en kall och ansträngande dag i skidbacken, skidspåret eller på fjället så brukar jag blanda till en värmande drink åt mig och mitt sällskap. Gör ordning en stor kopp med varm O'boy/mjölkchoklad och slå i en generös skvätt mörk cubarom. Njut den värmande drinken framför brasan i fjällstugan. Självklart kan man servera denna drink i en kåsa och avnjuta drinken i tältet också!
Första kvällen ute...Gräddstuvad palt med smör och rökt fläsk.
