Inuitexperimentet - kalkon
Såg just sista avsnittet av inuitexperimentet.
Fina bilder i häftig miljö men det var väl hela behållningen.
Kan armmuskulaturen bränna fett? Varför skulle den inte kunna det? Den enda avgörande skillnaden mellan arm- och benmuskulaturen är hur den används till vardags. Vi går med våra ben (lågintensiv förbränning = fettförbränning). När vi använder våra armar gör vi det i korta arbetspass (kolhydratsförbränning). Muskelcellerna har samma ursprung vare sig det är armmuskler eller benmuskler. De anpassar sig på samma sätt till det de blir utsatta för.
Att jämföra 42 dagars anpassning med ett par års anpassning är ju ganska löjligt. Det är litet mer sannolikt att inuiterna bränner fett bättre än danskar pga träning än att det skulle bero på genetiska skillnader.
Alla som paddlat mer än två timmar (gränsen mellan kolhydratförbränning och fettförbränning i musklerna)eller åkt Vasaloppet (på över två timmar - ganska vanligt) kan nog intyga att man bränner fett när man arbetar med överkroppen.
Det roliga med inuitexperimentet, förutom att man har alldeles för små testgrupper som gör för olika saker är att man menar att man jobbar med armarna när man släpar en pulka på skidor över tuff ojämn terräng. Man jobbar nästan uteslutande med ben, rygg och mage. Om man däremot stakåker på skidor när det är isiga spår använder man armmusklerna mer i förhållande till benmusklerna än i det här experimentet. Om man verkligen ville isolera armmuskulaturen skulle man väl ha testat rullstolsåkare med begränsad rörlighet i mage/rygg.
Men som sagt var, det var fint filmat...