Gör dein egen cider [Guide]

[peter1959]

Här är en paragraf i alkohollagen:


5 § Med vin förstås en alkoholdryck som är framställd genom jäsning av druvor eller druvmust eller av bär, frukt eller andra växtdelar samt andra alkoholdrycker som innehåller högst 22 volymprocent alkohol och som inte är spritdryck, starköl eller öl.
Med andra ord, jag "pissar" inte på någon lag när jag kommenterar att det är OK
att sätta cider.
Musten i trådstartarens inlägg är ok, det är ingen mäsk, mäsk är socker, vatten o jäst.
peter

 

[Vättlefjäll]

Inget o fjanta runt med om det är lagligt eller inte
peter

Nu visade det ju sig att jag hade fel, det var lagligt. Mea culpa. Tycker fortfarande att ovanstående citat visar ett visst förakt för forumets regler.

 

[nermander]

5 § Med vin förstås en alkoholdryck som är framställd genom jäsning av druvor eller druvmust eller av bär, frukt eller andra växtdelar samt andra alkoholdrycker som innehåller högst 22

Men det där receptet är inte jäsning av druvmust. Det är jäsning av sockervatten. Sen att det råkar vara lite must i förändrar inte det. Det stora problemet är alltså tillsatsen av sockret.


Jag har gjort cider själv så jag vet hur cider tillverkas. Och där tillsätts inget socker, där jäser man ren äppelmust och det är alltså bara fruktens eget socker som jäses.

 

[peter1959]

Nu visade det ju sig att jag hade fel, det var lagligt. Mea culpa. Tycker fortfarande att ovanstående citat visar ett visst förakt för forumets regler.

vad menar du är forumets regler? Förakt, ett starkt ord, var har du fått det ifrån, var inte så aggresiv.
Förakt verkt verkar du själv ha för Forumets regler när du inte är påläst och bara "tycker".
Forumets regler är enligt svenska lagar om yttrandefrihet, skriv, tyck, beskriv, sen är det upp till var o en vuxen att bedöma om det är rätt eller fel.
Vattlefjäll, du är ju en utemänniska med huvudet i behåll, tråkigt att du tänker så här , men det är bra att du reagerar på mina inlägg, det ska du ha beröm för, som jag skrev, tyck, tänk.......
Alkoholen har fördärvat många liv
Jag förstår din tankebana.
Ödmjukhet vet jag vad det är: Kram till :Vattlefjäll
peter

 

[GustavOh]

vad menar du är forumets regler?

Forumets regler är i korthet dessa: http://www.utsidan.se/cldoc/rules.htm

Där det exemplevis står:

"Uppmaning till brott
Att uppmana eller uppmuntra andra till brott (tex tips om piratkopiering eller skattebrott) är inte heller tillåtet."


Yttrandefriheten har ingenting med ett privat forum som utsidan att göra. Yttrandefrihet betyder att du (inom vissa gränser) får säga vad du vill. Det betyder inte att exempelvis utsidan måste publicera allt du skriver på forumet...

 

[Vättlefjäll]

Här är ett citat från forumets regler: "Uppmaning till brott
Att uppmana eller uppmuntra andra till brott (tex tips om piratkopiering eller skattebrott) är inte heller tillåtet."

Du har rätt i att jag kanske borde använt en bättre källa än mina barndomsminnen av mammas diskussioner kring maskrosvin för att diskutera alkohollagstiftning och det måste jag väl be om ursäkt för.
Att skriva "Inget o fjanta runt med om det är lagligt eller inte, till eget drickande så är väl det Ok" är ju att säga att man struntar i ovanstående forumregel.
På det här forumet har medlemarna en enorm frihet och kan göra precis som de vill. Det ska vi vårda och hedra personerna bakom utsidan genom att tänka på reglerna. Det finns gott om skräckexempel på forum som modereras i småbitar och så vill vi inte ha det...

 

[nermander]

Yttrandefriheten har ingenting med ett privat forum som utsidan att göra. Yttrandefrihet betyder att du (inom vissa gränser) får säga vad du vill. Det betyder inte att exempelvis utsidan måste publicera allt du skriver på forumet...

Nja, yttrandefriheten handlar mer om att "staten" inte får förbjuda någon att yttra sig om något.

Jag brukar alltid rekommendera de som tjatar om yttrandefrihet att faktiskt LÄSA Yttrandefrihetsgrundlagen.
http://www.notisum.se/rnp/sls/lag/19911469.HTM


Men det stämmer att den inte har något att göra med vad man får skriva på forum som Utsidan.


Men man får säga vad man vill. Däremot kan vissa yttranden vara yttrandefrihetsbrott och då får man stå till svars för dem. Det är en liten skillnad där, huruvida man kan förhindras att yttra sig eller huruvida man måste ställas till svars för det man yttrat.

 

[gro]

Heter det inte deine cider?

Cider är en underbar dryck, speciellt engelsk sådan. Tyvärr har bolaget lite skralt utbud. Jag betvivlar starkt att trådstartarens recept kommer leda mig i rätt riktning. Finns ett finfint musteri i halland, har varit där någon gång på hösten och pressat. Det svåra är att ha tillräckligt mkt tomglas för att fylla upp efter jäsning.

Moraltants diskussionen lämnar jag därhän. Dessutom så borde man kanske uppdatera forumreglerna, hittills är det väl ingen i Sverige som blivit dömd för fildelning via torrents? Råder det inte fortfarande lite juridiskt bråk om detta verkligen kan klassas som ett brott mot upphovsrätten? Fällande domar har vä bara gällt utdelning med DC-klienter?

 

[GustavOh]

Nja, yttrandefriheten handlar mer om att "staten" inte får förbjuda någon att yttra sig om något.

Jag brukar alltid rekommendera de som tjatar om yttrandefrihet att faktiskt LÄSA Yttrandefrihetsgrundlagen.
http://www.notisum.se/rnp/sls/lag/19911469.HTM

Men det stämmer att den inte har något att göra med vad man får skriva på forum som Utsidan.

Men man får säga vad man vill. Däremot kan vissa yttranden vara yttrandefrihetsbrott och då får man stå till svars för dem. Det är en liten skillnad där, huruvida man kan förhindras att yttra sig eller huruvida man måste ställas till svars för det man yttrat.

Javisst, jag uttryckte mig något slarvigt. Å andra sidan behöver ju inte begreppet "yttrandefrihet" vara identiskt med gällande svensk lagstiftning om just yttrandefrihet.

För övrigt är riktig cider gott. "Oförädlad" äppelmust är däremot klart godare än alkoläsk med äppelsmak.

Utsidan har högt i tak och det uppskattas.

 

[peter1959]

Forumets regler är i korthet dessa: http://www.utsidan.se/cldoc/rules.htm

Där det exemplevis står:

"Uppmaning till brott
Att uppmana eller uppmuntra andra till brott (tex tips om piratkopiering eller skattebrott) är inte heller tillåtet."


Yttrandefriheten har ingenting med ett privat forum som utsidan att göra. Yttrandefrihet betyder att du (inom vissa gränser) får säga vad du vill. Det betyder inte att exempelvis utsidan måste publicera allt du skriver på forumet...

Så du menar att inlägg på utsidan städas bort om de inte passar?, jag tror inte på det..
låter som kinas inställning till tibets uttalanden...
peter

 

[peter1959]

Nja, yttrandefriheten handlar mer om att "staten" inte får förbjuda någon att yttra sig om något.

Jag brukar alltid rekommendera de som tjatar om yttrandefrihet att faktiskt LÄSA Yttrandefrihetsgrundlagen.
http://www.notisum.se/rnp/sls/lag/19911469.HTM


Men det stämmer att den inte har något att göra med vad man får skriva på forum som Utsidan.


Men man får säga vad man vill. Däremot kan vissa yttranden vara yttrandefrihetsbrott och då får man stå till svars för dem. Det är en liten skillnad där, huruvida man kan förhindras att yttra sig eller huruvida man måste ställas till svars för det man yttrat.

så du skriver på ett forum som inte följer yttrandefrihetsprincipen, coolt, var i din lilla ankdamm, sov sött...
peter

 

[nermander]

så du skriver på ett forum som inte följer yttrandefrihetsprincipen, coolt, var i din lilla ankdamm, sov sött...

Läste du lagen?

Det står INGENTING där om att den som driver ett forum eller är ansvarig utgivare för en tidning måste tillåta vad som helst.

Även om Utsidan har utgivningsbevis (jag tror inte de har det) så får den ansvarige utgivaren välja vad som skrivs och inte, just eftersom den ansvarige utgivaren är ansvarig för det som skrivs. (Detta styrs av yttrandefrihetsgrundlagen och tryckfrihetsförordningen.)

Om Utsidan inte har utgivningsbevis gäller den så kallade BBS-lagen.

http://www.notisum.se/rnp/sls/lag/19980112.HTM

5 § Om en användare sänder in ett meddelande till en elektronisk anslagstavla skall den som tillhandahåller tjänsten ta bort meddelandet från tjänsten eller på annat sätt förhindra vidare spridning av meddelandet, om
1. meddelandets innehåll uppenbart är sådant som avses i bestämmelserna i 16 kap. 5 § brottsbalken om uppvigling, 16 kap. 8 § brottsbalken om hets mot folkgrupp, 16 kap. 10 a § brottsbalken om barnpornografibrott eller 16 kap. 10 b § brottsbalken om olaga våldsskildring, eller
2. det är uppenbart att användaren har gjort intrång i upphovsrätt eller i rättighet som skyddas genom föreskrift i 5 kap. lagen (1960:729) om upphovsrätt till litterära och konstnärliga verk genom att sända in meddelandet.
För att kunna fullgöra sin skyldighet enligt första stycket har den som tillhandahåller tjänsten rätt att ta del av meddelanden som förekommer i tjänsten.
Skyldigheten enligt första stycket och rätten enligt andra stycket gäller också den som på tillhandahållarens uppdrag har uppsikt över tjänsten.



Men fortfarande står det inget nånstans om att de som skriver får skriva vad som helst.