Jag använder bara alu-kastruller utan beläggning, och dessa diskar jag helst (efter en urskrapning med skeden) med mossan som växer i vattenkanten, där ett fint grus följer med mosstussens undersida vilket ger naturliga scotch-brite...
Annars är enris eller kråkris bra, eller vatten med fint grus och sen sand. Ofta får även en halv riktig scotch-brite följa med, för säkerhets skull. Och så håller jag förstås isär fettkastrullen och vattenkastrullen så långt det går!