God tid - Levande föda / Levende mat - Mye trim
olavroer

Har mange år som langtursyklist, med lengste sesong 2007 - vel åtte tusen kilometer med full oppakning og teltliv i skogene i Norden. Det er mange biler på veiene,. men etter å ha testet andre måter å bevege seg på, så står sykling alene tilbake.

Användarnamn: olavroer

Intressen: Friluftsmat, Expeditioner, Vandring, Långfärdscykling, Litteratur, Navigering, Foto, Se luffar(loffer)blogg: http://www.utsidan.se/blogs/olavblogg1/index.htm

Mer på profilsidan

Sunn Snus for Sunne Loffere

En loffer uten snus? Ikke så lett det vel. Og da er løsningen opplagt. Alger er sunne saker, og billige, det er bare å plukke i vei - eller den lette måten, å kjøpe dem ferdig tørket i en helsekostbutikk. Og favoritten min er dulse - søl/rødsallat - som etes som råkost.

Og en snusbox dekorert med en ELG/ÄLG - den er perfekt til å ha ALGER i!

Det er en algeBlogg fra Västkusten som er skikkelig bra - http://nordicalgae.blogspot.com/

Og litt mer info om de japanske algene som selges i noen av helsekostbutikkene, f eks Røtter - http://www.roetter.info/ finnes her - http://www.clearspring.co.uk/ Det er også en svensk produsent av algeprodukter - http://www.nourimare.se/ - og ikke sant, det er enorme områder i Norden for å sanke alger for å eta dem som råkost.

Föregående Nästa Startsida
Avolavroer Publicerat 2010-03-20 Läst 13327 ggr
Kategori Aktivitet / Vandring
Etiketter Abisko, Alger, Matlagning, Utflykter
Logga in för att kommentera
Bli medlem
Glömt namn/lösen?
2010-03-23 22:46   fowwe
Äta alger!! Det låter intressant. På Island tar man gärna med sig torkad fisk ungefär som vi tar med torkat renkött. Men detta med alger jag inte hört talas om tidigare. Det verkar värt att pröva!
 
2010-03-24 07:48   olavroer
Ja, det blir mye prøving ut over våren med innkjøpte tørkede alger, og i tillegg har vi muligheten til å plukke alger langs kysten om vi vandrer der - min favoritt er kysten fra Strömstad og sørover ... Da kan vi smake oss fram, fordi alger ikke er giftige. Og selvsagt, om man ikke vil ete algene som råkost, så kan de kokes, stekes, grilles og hva man ellers måtte finne på.
 
2010-03-24 10:06   peter1969
Jag har testat att smaka alger som en japan bjöd på men jag kan inte påstå att jag blev begeistrad av det. Men det är i alla fall nyttigt vad jag vet.
 
2010-03-24 10:44   olavroer
Jeg tester japansk produserte tørre alger nå om dagene, og jeg liker heller ikke alle. Min favoritt er luffarsnusen, rødsallaten. Men jeg eksperimenterer videre. Og det er helt klart enklere å kjøpe alger i helsekostbutikkene enn å bruke snorkel og svømme rundt i tang-og-tare-skogene langs kystene i Norden. Jeg prøver noriflak rundt groddar/spirer. Hm, jo. Må nok lese meg inn på sushi for å finne ut hvordan noriflak brukes.
 

Läs mer i bloggen

Telt for sommer i Norden

Nå er det snart sol og varmt - og da er det veldig bra å reise rundt i de nordiske landene. Og bo i telt. 

Läs inlägget

ICA-sommerluffare

De gamle lofferne dro om sommerene til de store landområdene for å finne/hitta mat hos bondemennene. Men i dag går ikke det så bra, fordi maten er organisert i matbutikene. Derfor må moderne sommerloffere endre strategi, og vandre i områder med praktisk avstand mellom ulike matbutiker. Her er et eksempel på ICA-butiker i Göteborg-området:

Läs inlägget

Hvor luffar loffere på vinteren?

De "gamle" lofferene - for lenge siden - opphold seg i byene/städerna når det var vinter. Og det må da være riktig? Der hadde de dårlige boforhold og slikt, men for ikke å fryse i hjel så var det eneste måten får vi tro.

Og en luffar i dag? Jo da, vi oppholder oss også i byene - og jeg oppholder meg gjerne i min favorittstad, Göteborg - og bor på mitt favorittvandrarhem, Stigbergsliden.

Läs inlägget

Njutvandringar att längta till

Platåberget Billingens unika natur och fina vandringsleder lockar vandringsentusiaster året om.
Till artikeln

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg