Tidigare i vinter tog vi skridskorna med oss och körde upp till en sjö i närheten. I sjön ligger en liten ö med en eldplats och vindskydd som man tyvärr inte kommer åt på sommaren (om man inte har en båt i sjön). Vi åkte skridskor ut till ön och fick en härlig skridskotur och när vi kom fram så tände vi en eld och tog fram dagens överraskning – våffeljärnet!

Inte någon lättviktspackning att ta med sig ett gammalt våffeljärn av gjutjärn men för en kort dagsutflykt är det ibland värt att ta med sig och blir uppskattat av både barn och vuxna!

Vårt våffeljärn har min man haft med sig hemifrån och det är tillverkat i Skultuna. Vet inte om det går att köpa dem fortfarande.

Det luktar gudomligt medan vi väntar och värmer oss vid elden.

Våffelsmeten hade vi blandat hemma och tagit med oss i en stor PET-flaska. Praktiskt att ta med sig och hälla ifrån (blir inte så kladdigt). Grädde och sylt fanns självklart också med!

Ingen komplicerad matlagning idag men gott!!