Torsk

» Ladda upp produktbild

En biografi om fisken som förändrade världen. Ekonomisk historia, biografi samt kokbok.


Tillverkare: Mark Kurlansky

 
Visar recensioner från      | Sortera efter    

Plus: Boken sprider insikt och kunskap. Fördomar motverkas.

Minus:Inget!

Kommentar: Mark Kurlansky är en f.d. Kanadensisk yrkesfiskerare som sadlat om och blivit journalist och författare. Han berättar om nordatlantens 1000-åriga torskfiskehistoria i ett helt nytt perspektiv med utgångspunkt i ekonomisk historia.

Med en helt egen fängslande stil trollbinds läsaren. Man får lära sig vad torskfisket betytt för Europas politik och ekonomi, varför Amerikanska revolutionen startades och den ekonomiska grunden för slavplantageekonomierna. Varför seglade Leif Eriksson till Vinland, varför är Kanada inte en delstat i USA? Detta blandas med recept och dialoger med dagens fiskare, arbetslösa och aktiva.

När man till slut lagt ifrån sig boken tror man att det inte finns någon världshistorisk händelse som torsken inte varit inblandad i, hur var det nu med påveutnämningarna.... eller varför fick jag inte löneförhöjning....

Rekommenderas å det varmaste.

Staffan


Vandra i stad och natur: Upptäck Merrell SpeedARC Matis för urban hiking

Vandring i staden – en ny livsstil Urban hiking handlar om att utforska staden till fots och upptäcka dess dolda pärlor. Det är en aktivitet som ...

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg