De flesta bakterier växer väl bättre i värme och det är därför vi nuförtiden omger oss med kylskåp för våra livsmedel så kanske inte kyla förlänger hållbarhet men värme förkortar hållbarhet i många fall, tänker jag.Hur blir vatten dåligt?
Om vattnet är rent och lagom klorerat så klarar det sig länge.
Hur skulle kylning förlänga hållbarheten på vatten?
/Patrik