Problemet är ju att "tjocka" och "svala" sockor är motsatser. Det är nästan omöjligt att göra tjocka sockor som inte är varma. De måste i såna fall vara gjorda av nåt material som leder värme bra (stålull??).
Glest stickat tror jag inte hjälper, jag brukar i alla fall anse att glest stickat är varmare. Jag har en mössa (visserligen är av akryl), den är jätteluftigt stickad och min varmaste toppluva. Luften isolerar ju, och även om det är glest stickat så lär du aldrig få det så glest att du får nån märkbar konvention.