Stekpanna (ej Trangia) sökes

Jag söker en stekpanna som ska kunna användas över öppen eld utan att deformeras. En vanlig stekpanna från Trangia skulle fungera om den hade ett bättre handtag. Handtaget måste vara av sådan sort att det är möjligt att sticka in en pinne för att lättare kunna hålla pannan. Materialet bör vara rostfritt stål eller aluminium. Ett plus är om den är teflonbelagd.
 
Hur mycket mat skall du laga?

Se http://www.moskoselkatan.se/

Stort utbud på järnstekhällar under produkter och matlagning.

Kinesiska wokar i stålplåt är ett alternativ som inte väger lika mycket som gjutjärnsstekpannor men det är svårare att få jämn stekvärme. Aluminiumstekpannor ger bra värmefördelning men bränner vid och teflonbeläggning på en stekpanna som används över öppen eld ser jag som en ganska förgänglig finess.

En stor hederlig men tung järngryta på trefot är bra för baslägerverksamhet. Stor aluminiumkastrull är bra för kokning över öppen eld men inte bra för stekning.

Anders Klint har lite tips i sin Utekokbok.

Thure
 
Trangia

Trangiapannan som visas ovan funkar bra. Det är en klassiker i sammanhanget. Dessutom finns den med teflonbeläggning. Nackdelen är att den inte tål speciellt mycket hårdkörning över elden, men jag kan garantera att den klarar den värme som din mat behöver.

MVH Micke
 
KLAGER; sa:
Naturkompaniet har en: http://www.naturkompaniet.se/shop/productpage.asp?itemId=396&sid=108&ladda=89
Även Trangias kan förses med träkäppshandtag:
http://www.naturkompaniet.se/shop/productpage.asp?itemId=1099&sid=108&ladda=89


Men jag tycker att man borde kunna köpa en billig teflonbelagd stekpanna och ta bort orginalhandtaget och ordna ett annat fäste?

Trangias modell skulle vara intressant om den bara fanns i andra material än aluminium.

/Johan ES
 
Hur får man ner "murrikkan" i ryggsäcken?

Såg först nu att hela den här tråden har hamnat lite fel i forumet. En moderator får gärna flytta den till "Friluftsmat".

/Johan ES
 
Hur man får ner saker i ryggsäckar.

Det brukar gå att öppna ryggsäcken upptill.

Förlåt men influensan gör mig uttråkad. :)
Det finns anpassade packpåsar till Muurikkorna som skyddar säck o packning mot sot o smuts.

Mikael

Johan.E.S.; sa:
Hur får man ner "murrikkan" i ryggsäcken?

/Johan ES
[Ändrat av Mikael_B 2003-12-01 kl 22:18]
 
Beror på din säck

Johan.E.S.; sa:
Hur får man ner "murrikkan" i ryggsäcken?

/Johan ES

Moskoselkåtan säljer olika storlekar av muurikkor.

Saxar följande
"I Muurikkahällens hemland Finland är kolgrillen föråldrad. Där finns istället ungefär 1 miljon Muurikkaanvändare!

Hällarna har på kort tid blivit det vettigaste sättet att laga mat på i det fria. Vid sommarstugan, utflykter med bil och båt. Vid fester uppnås smaksensationer utöver det vanliga.

Hällen ställs över elden när alla är samlade. Snabbt och enkelt lagas maten till utan att någon blir utanför gemenskapen. Den som vill kan enkelt lägga dit sin egen specialitet. Pannkaka med sylt och grädde fixas lätt som efterrätt.

Hällarna är svagt skålformade. Tillsammans med tjockleken garanterar det en jämn spridning av värmen. Skålformen behåller vätskan och gör det enkelt att "ösa". Muurikka 48, 58 och 100 cm har ben som enkelt skruvas fast under hällen.

Fördelar

Allt på en gång, snabbt, rekordenkelt. Håller livet ut!

Stekytan får exakt samma egenskaper och livslängd som i gjutjärnspannor."

Storlekar 48, 58 och 100 cm.

http://www.moskoselkatan.se/

Thure
 
Liljeberg & Söner AB Born "Orsa"
Tel.nr: 0250-406 78
Fax: 0250-40671
Har haft en hederlig 21 centimetare med ihåligt skaft, som du innan användning behöver steka in med riktig ister. Sedan fungerar den utmärkt. Bäst steker man in dem över en gaslåga så att det blir riktigt varmt. Passopp bara så att inte fettet tar eld.
 
Johan.E.S.; sa:
KLAGER; sa:
Naturkompaniet har en: http://www.naturkompaniet.se/shop/productpage.asp?itemId=396&sid=108&ladda=89
Även Trangias kan förses med träkäppshandtag:
http://www.naturkompaniet.se/shop/productpage.asp?itemId=1099&sid=108&ladda=89


Men jag tycker att man borde kunna köpa en billig teflonbelagd stekpanna och ta bort orginalhandtaget och ordna ett annat fäste?

Trangias modell skulle vara intressant om den bara fanns i andra material än aluminium.

/Johan ES

Det gör den! Finns med teflonbeläggning alltså!
90:-

/J
 

Liknande trådar


Vandrat på ett platåberg? Upptäck Billingens unika landskap!

Njutvandra året om i fantastisk natur med böljande sluttningar och dramatiska klippavsatser – bara ett stenkast från Skövdes centrum.

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg