En titt i etymologiska databaser efter närliggande former hittar ord såsom njuljádit, njullihit och njulláhallat med en serie närliggande betydelser som "plötsligt dyka upp" eller "upprepande dyka upp".
Jag hittar inga passande träffar för former på noulj-, men för nuol(l)- finns exempelvis nuollat (med avledningar) med betydelser som "ta av", "släppa ut, lossa", "avslöja", "gräva upp" etc.
Om något av detta är rätt skulle man alltså kunna tänka sig en referens till att fjället framträder ur molnen, eller liknande.