Lunch på dagstur

[seobserver]

Orkar man bära med sig en gryträtt ut är den lätt att värma upp över öppen eld och dessutom doftar kaffet så gott ute. Kök kan man lämna hemma.

 

[Gote de Toresa]

Nudlar i frigolitkopp mm

Snabbnudlar som man köper i frigolitkopp. Bara att hälla på kokhett vatten. Brukar kosta ca 10-15 kr st. Kanonbra att ha några hemma i garderoben i beredskap för lilla dagsturen. Går att komplettera på alla möjliga sätt tex en wienerkorv som skärs ner på plats ute i skogen.

Jag tycker termos med varmkorv är kanonbra som många redan skrivit.. Kan inte bli enklare. Jag stoppar ner korven i termosen, kryddar lite och fyller upp med kokhett vatten. Korven är klar när du kommer ut. Buljongen som blir kvar i termosen använder jag tll Nudle-cupen enligt ovan.

Lite jägargodis som snacks (du känner säkert till det gamla beprövade att blanda godis nötter osv i blandpåse)

Lite kalla plättar och en burk hjortronsylt är en kul överraskning.

 

[niklaz]

Överkurs/överraskning:
Några havrekakor
Ett äpple + ev. råsocker och smör
Liten tetra vaniljvisp

Med kök:
Stek äppelbitar i smör och lite råsocker, krossa kakorna något, häll allt i en kåsa med lite vaniljvisp över. Mycket gott! Det funkar säkert bra med bara naturellt äpple, banan och/eller apelsin också.

 

[såg]

mackjärn

göra varma mackor när man är ute under en dag är gott i skogslandet.
på fjället blir det soppmat med mackor.

 

[niklaz]

Just fasen, fick ju ett sånt av svärfar trots att jag inte är skoterburen. Måste testas imorgon!

göra varma mackor när man är ute under en dag är gott i skogslandet.
på fjället blir det soppmat med mackor.

 

[SLUGGA]

Överkurs/överraskning:
Några havrekakor
Ett äpple + ev. råsocker och smör
Liten tetra vaniljvisp

Med kök:
Stek äppelbitar i smör och lite råsocker, krossa kakorna något, häll allt i en kåsa med lite vaniljvisp över. Mycket gott! Det funkar säkert bra med bara naturellt äpple, banan och/eller apelsin också.

Verkar vara en bra och god ide! Måste testa det nästa gång barnen är med ute i skogen. Kanske kompletterar med lite kanel.

Erik.

 

[Sindanis]

Termos med hett vatten

är bra att börja med!

Kan man ha till potatismospulver, skär/flinga ner torkat renkött smycka med torkade tranbär, och torkad persilja.

Efterrätt; jordgubbskräm-pulver

Eller häll hett vatten över couscous ( gärna fullkorn) blandat med en varmakoppen Äpple/kanel. Låt dra 3 Minuter. Mums!

funkar även till gröt; häll hett vatten över havregryn ( 1½ dl = ung en portion) tillsätt smak efter behov; salt, varma koppen jordgubb/vanilj alt. tranbär alt. russin, alt mjölkpulver brunsocker m.m
Låt dra 3 min.

Vill / kan man göra upp en eld kan man göra "alu-bomber":

på en fyrkantig bit ugns-alu lägger man en klick smör och det man gillar; tex:
skivad kokt potatis, russin, skivade köttbullar, skivad korv och det man tycker passar.
vik ihop och värm på glöden 10-15 min.
funkar även till efterrätt men då tar man frukt och bär. Ev med vaniljsås till.

Har provat och det är snabbt och smakar ypperligt!

//Ulrica

 

[K9FORCE]

Mattermos

Som nämnts tidigare så finns det mattermos.
Har du en sådan så kan du i princip ta med dig vad som helst.
Bara att korka upp och börja äta. Det enklaste är om du håller dig till maträtter i "lös vikt" typ grytor, soppor, pytt-i-panna, risotto, ravioli, mm, men även annat går bra.

Gut Pfad!
Ola.