Snickers innehåller f.ö. mer energi än den där GB. Dock innehåller Snickers inte riktigt lika mycket protein, och den innehåller mer fett. Men ska man ha i sig energi så är fett bra!
Den mat mat äter fyller olika funktioner.
Först och främst behöver man energi till kroppen. Det spelar inte så stor roll om det är fett eller kolhydrater, under vandring bränner kroppen dem ungefär lika bra. Det spelar inte så stor roll när man äter detta, kroppen är bra på att lagra energi som kroppsfett. Dock lär man ofta behöva äta det utspritt över dygnet för att få i sig allt.
Sen behöver man energi till hjärnan. Där behöver man kolhydrater, så jämnt fördelade över dygnet som möjligt. Man bör alltså stoppa i sig lite kolhydrater varannan timme ungefär (utom när man sover).
Protein för kroppens "reparationer" är vad jag förstått lämpligast att äta på kvällen. Proteinbehov har diskuterats i nån annan tråd (var väl tråden om vilka pulver som är "bäst"?), man behöver normalt inte så mycket protein som tillverkarna av proteintillskott försöker få oss att tro. Jag vill minnas att kroppen inte kan tillgodogöra sig mer än cirka 30 g protein per måltid.
Vitaminer, mineraler och spårämnen behöver man också. Enklast är att köra en blandad kost. Äter man "normal" mat så får man i sig tillräckligt.
Det är viktigt att vara medveten om att vid vandring bränner man mer energi och behöver alltså få i sig mer kolhydrater och fett än normalt. MEN man behöver för det mesta inte få i sig mer av övriga näringsämnen. Det innebär att om man behåller de normala målen hemifrån och sen fyller på Snickers och liknande för extra energi så gör det inget att det är "skräpmat" man äter. Den kallas "skräpmat" bara för att den innehåller mycket energi, men det är ju just denna energi man är ute efter!
Som jag skrev så handlar det om att göra tvärtemot alla "må bra"-tips, eftersom dessa är anpassade för stillasittande människor och för att dessa inte skall gå upp i vikt.