Ersätta smör vid stekning över öppen eld

DoktorGlas

DoktorGlas

Funkar väl inte så bra för veganer dock?

Jag skulle välja kokosolja. Den är bra att steka i, bättre än vanliga veg. oljor. Om det beror på att den har hög andel mättat fett vet jag inte, men misstänker det.. Finns deodoriserad om du inte vill ha kokossmaken, men veggisarna kanske uppskattar den å andra sidan.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.
Liknande trådar
Trådstartare Titel Forum Svar Datum
Damberg Ersätta krossad tomat med vad? Friluftsmat 21
andersgd Förvara nutella/ghee/smör/jordnötssmör fjällvandring Friluftsmat 8
Davva2 Lätt behållare för knäckebröd och smör Friluftsmat 11
TROY GARNER Angående hållbarhet smör i värme Friluftsmat 27
joanna Mjölkfritt...! Friluftsmat 19
KillerKaninen Transport av smör och ägg Friluftsmat 31
Lintilla Koncentrerat smör Friluftsmat 78
skånepågen smör eller inte smör vid torkning av köttfärs? Friluftsmat 2
rommel1 Smör?? Friluftsmat 28
Livetiskuggan Hygien vid matlagning utomhus Friluftsmat 18
Fetknoppen Vegetarisk mat vid eldningsförbud Friluftsmat 15
grodanbolle Vad kör ni för bars vid vandring/uteliv? Friluftsmat 11
Mediana Förlorar aptiten vid vandring Friluftsmat 23
sofiah Dricksvatten vid vandring i södra Sverige Friluftsmat 15
efred Problem vid mattorkning Friluftsmat 2
grodanbolle Bästa snacks vid vandring? Friluftsmat 61
Räv Rävsson Bra mat vid långfärdcykling? Friluftsmat 6
fredric_verklig.se Kryddor och Salt förpackning vid längrevandringar.. Friluftsmat 24
Aardwolf Varför håll vid löpning? Friluftsmat 2
KAP-köket vid första starten. Friluftsmat 0

Liknande trådar

Topp

Vinter i Österrike: 6 höjdpunkter

Upplev ikoniska skidbackar, glaciäräventyr och charmiga byar där alpina traditioner och kulinariska smakupplevelser skapar en unik atmosfär.
Till artikeln

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg