Angående din fulltånge etc. med
Jag håller med: olika knivar, lite olika ändamål. Men den optimala överlevnadskniven ska klara allt, mer eller mindre bra.
Vilken "lappkniv" skär du korv med?
För det ändamålet har jag en Victorinox.
...31 cm lång med ett blad på 18 cm...
Sedan fastsurrad på den stora kniven hänger en mycket gammal morakniv med 9 cm blad och den används till finlir.
Om inte det här gänget följer med så hänger annars en liten "lappkniv" hängande i bältet, modell rostglad, och passar bra till just basturökt korv. 😊
Jag håller med: olika knivar, lite olika ändamål. Men den optimala överlevnadskniven ska klara allt, mer eller mindre bra.
Vilken "lappkniv" skär du korv med?
För det ändamålet har jag en Victorinox.