Johnboy; sa:
Berätta mera om den här fotogenkonverteraren, det låter intressant.
Det är ett vanligt Trangia kök som har en fotogenbrännare. Det är byggt för det. På samma sätt som det finns de som är byggda för gasbrännare. Det blir möjligen någon extra del men inget skrymmande.
Skillnaden är att man har en annorlunda brännare och en ratt som man reglerar lågan med. Bränslet förvaras i en vanlig bränsleflaska som följer med köket, från Cege eller vad de heter, på flaskan sitter en pump. Normalt tänder man köket med en skvätt röd-sprit, en särskild liten spritflaska medföljer också. Det går även att tända utan sprit. Men då blir det osigt.
Fördelarna jämfört med att koka på sprit är flera:
—
bränset är drygare, 1 liter fotogen räcker väldigt mycket längre än en 1 liter sprit.
—
lågan är mer reglerbar. Visserligen kan man justera spritbrännaren med det speciella locket men det går inte att jämföra på samma dag. Fotogenvarianten har helt andra möjligheter till finjustering, dels direkt med ratten, dels med trycket i flaskan. Man kan alltid ställa in lågan optimalt i någon mening, och det utan att behöva riskera att bränna fingrarna.
—
man kan ha köket på så länge man vill. Spritkök brinner bara 10 minuter om ens det. Därefter är bränslet slut, och brännaren måste få kallna innan man säkert kan fylla på nytt. Det gör det uteslutet att koka ris, potatis, och en massa andra saker. Fotogenvarianten kan man ha på tills maten är färdig, i timmar om så skulle krävas.
—
fotogen finns överallt. Även långt ut i Himalaya, t ex i Khumbu vid Everests fot kan man lätt köpa fotogen. Däremot kan det ibland vara svårare att få fatt på methylalkohol. Sista gången vi vandrade med spritkök i Indien var vi tvugna att använda någon sorts terpentinliknande lösningsmedel som bränsle, eftersom det var det enda vi kunde få tag på i New Delhi, och det var inget kul att laga mat med.
Nackdelar då? KAP-köken är dyra. Vi ser det som en investering. Fördelarna är så stora att vi tycker det är värt det, och med god vård kan man räkna med en lång livslängd. Sedan 1990 har vi använt KAPs kök o har varit mycket
nöjda. Är inne på vårt andra nu.
Per
