"alpin bindning"
jag är inte säker på vad du menar m alpin bindning men jag misstänker att det är nån form av randonéebindning där du kan lossa hälen för uppförsgång och sen låsa den. Om jag har rätt i min gissning så skulle jag rekommendera Fritschi Diamir som är den mest utförsbetonade bindningen på marknaden. Silvretta varianterna är mer uppåtbetonade (passar storskor bättre och löser ut sämre).
Att använda vanliga slalompjäxor går utmärkt. Använder du nån styv tävlingsvariant så kan du nog få ont i tassarna efter ett tag dock.