Sökresultat
-
Torka kött temperatur?
Mitt sätt som jag tänkt mig verkar inge bra alltså... Jäkla skit :) Ska testa och montera i en till lampa för att komma upp till runt 50 grader. Annars vete tusan va jag ska hitta på med tunnan :) Göra en större glugg och blåsa in värme med kupevärmarn kanske? Men jag är så fundersam varför...- Immo
- Inlägg # 10
- Forum: Friluftsmat
-
Torka kött temperatur?
Någon fläkt har jag inte, såg på ett annat ställe där en hade byggt en Tork av en hink, och utnyttjade skorstens effekten. Eftersom folk torkar kött både o ugnen, utomhus och i kylskåp så Tänkte att det borde funka lika bra i min hink :) Först salt lake i 1dygn ca, sen hänga in det. Men ni...- Immo
- Inlägg # 5
- Forum: Friluftsmat
-
Torka kött temperatur?
Hej hej. Har byggt en liten tork av en stor hink som jag bryggt mjöd i. Vid vilken temperatur är det bra å torka kött i? Jag har en glödlampa i botten, använder jag en 40W lampa får jag 28c och använder jag en 60W lampa får jag 35c i tunnan. Har hål i botten å toppen så jag får lite drag...- Immo
- Tråd
- Svar: 13
- Forum: Friluftsmat