Recept på smarriga kaffebars

Här är en god energikaka med kaffesmak kanske något att göra till helgens utflykter. Receptet kommer från Friluftsmeny där det finns flera goda recept på energikakor.

Av: ulindh

Kaffebars (bakad)

INGREDIENSER – 10 bitar
1 dl hela hasselnötter
2 dl havregryn
0,5 tsk vaniljpulver
2-3 tsk frystorkat kaffe (pulverkaffe)
1 krm salt
*
0,5 dl ljus sirap
2 msk vatten
0,5 dl råsocker

- Sätt ugnen på 175 grader

- Blanda de torra ingredienserna i en skål

- Koka upp sirap, socker och vatten, låt koka i ett par minuter

- Blanda ner den kokta lagen med de torra ingredienserna

- Lägg i en form (ca 10x20 cm), pressa med något platt

- Baka i 20 minuter

- Svalna och skär i bitar

- Klart!

Läs mer om och hitta fler recept på energikakor här på Friluftsmeny.

Recept och artiklar

Avulindh Publicerat 2017-02-08

Kategorier Aktivitet / Matlagning, Artikelgrupp / Recept

Logga in för att kommentera

2017-02-17 11:11 Tord Hoppe: Bakade tillsammans med barnen, kul aktivitet. Nästa gång kommer jag låta havregrynen få mer tid innan gräddning för att suga i sig sockerlagen.
2017-02-18 19:32 ekis: Hmm, frystorkat kaffe, går det? ;

Blir nog till att provbaka snart - vanliga Runekakor är standardvara här.

/Andreas