Ju större en trä eller vivelkåsa blir, ju större rörelsekrafter kommer i den och chansen för att den spricker ökar mer än propotioenligt. Så sa min gamle slöjdlärare när jag som yngling vill karva mig en matkåsa. Senare tiders frågande hos goda hantverkare har bekräftat vad han sa. Nej du nån 5 dl kåsa gör då int ja...själv har jag funnit att äta direkt ur kokkärlet dög på 1700-talet och gör det idag. En pryl mindre.
//J