Soppmackisar

Vi var ett gäng killar som var ute paddlade i somras. Den mest uppskattade måltiden var när vi blandade varma koppen med mackaroner. Vi hällde i lagom med vatten i en kastrull och hade i mackaroner. När mackaronerna var klara och det fanns lite vatten kvar hällde vi ned varma koppen. Vi har provat svamp, minnestrone och fruktsoppa. Fruktsoppan var ingen höjdare, minnestronen var hyffsat gott men svamp var en riktig höjdare. Jag provade liknande recept på fjället senare på sommaren med blå band soppor som ska koka en stund. Då bör man hälla ned soppan direkt.
 
visst är det

Har själv nyttja metoden ganska länge på fjällturer fast i enl iten annan tappning. Vi gjorde helt enkelt vanlig soppa men hade i massa makaroner så det skulle bli lite mer matigt.
Helt klart en typiskt bra idé helt enkelt.

// Martin
 

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg