Snart Sursrömmings premier

[såg]

Snart börjar det dofta av Surströmming och alla goda ting till den goda fisken.
Själv äter jag med fisken: mjukt tunnbröd, smör, röd lök, hakad tomat och mandelpotatis.
Dryck: Bordsdricka, svagdricka eller en lätt öl.

Undrar här hur många gillar denna rätt och ska det vara hela fisken eller filead fisk.

För på torsdag är det premier på denna maträtt.

 

[TROY GARNER]

Ute så är ju filead mest praktiskt , man slipper rensa ur,tvätta händer,få spad på kläderna,sabotera sjön med spad och så.

Haha öppna en burk och fick en stråle på jackan av misstag - sånt kan man vara utan där ute...hehe