urban.norstrom@boliden.se (Urban)
Gäst
Att torka mat själv är ypperligt men det är betydligt smidigare om man har en torkugn jmf med den vanliga ugnen. Jag har tillverkat en mattork själv från en gammal stereohögtalare som jag hade liggande. Högtalarlådan fungerar som skåp och en separat värmefläkt (250kr) från den lokala el-kedjan ger levererar varm luft. I lådan har jag fem hyllplan så det rymms stora mängder mat samtidigt. Den fungerar helt perfekt och resultatet blir likaså. Hacka grönsaker osv. och lägg in i torken på kvällen, nästa kväll, efter jobbet, kan du ta ut alltsammans och förvara i glasburkar eller i frysen. Enbart grönsakerna torkar över natten.
MVH Urban
MVH Urban