Kall mat för 2 dygn

[Joakim Ambrosson]

Ska upp med plugget på en kort fjällvandring för att studera fjällflora och geomorfologi och ska då bara vara uppe på fjället 2 dagar/1 natt. Resten av tiden blir det glaciärvandring osv.

Nu har jag dock ett litet problem, vill inte ta med kök. Äter gärna kall mat, men ge mig lite inspiration

Kall mat för 2 lunch och 2 middag!

// Jocke

 

[eriksjos]

Pastasallad, kan ju innehålla nästan vad som helst, i med lite hemmastekt bacon eller kyckling om du vill ha kött.

Sill + potatis (koka hemma)

Färdiggjord Potatissallad + rökt makrill, lax., kyckling, rostbiff eller nåt

Potatissallad gjord på färskpotatis med ruccola, soltorkade tomater, valnötter, permasan m.m. Kan ätas som den är eller tillsammans med grillad kyckling eller nåt annat som steks hemma.

En rejäl laddning "god kladd" som äts i/på nån typ av bröd.

En couscoussallad som görs i ordning hemma.

Men kallt kaffe är ju lite besvärligare... ;-)

 

[Joakim Ambrosson]

Pastasallad, kan ju innehålla nästan vad som helst, i med lite hemmastekt bacon eller kyckling om du vill ha kött.

Sill + potatis (koka hemma)

Färdiggjord Potatissallad + rökt makrill, lax., kyckling, rostbiff eller nåt

Potatissallad gjord på färskpotatis med ruccola, soltorkade tomater, valnötter, permasan m.m. Kan ätas som den är eller tillsammans med grillad kyckling eller nåt annat som steks hemma.

En rejäl laddning "god kladd" som äts i/på nån typ av bröd.

En couscoussallad som görs i ordning hemma.

Men kallt kaffe är ju lite besvärligare... ;-)

Tur att man inte dricker vare sig kaffe eller the Kallt vatten passar för middag, lunch och fika *haha*.

// Jocke