Energi

Undrar lite över energi inför träningspass.
Om man ex. skall köra ett gym pass så skall man ju ta långsamma kolhydrater innan och snabba efter.
Många säger att man skall käka pasta innan och bannan efter, eller liknande. Men är det bara kolhydraterna och kanske lite protein man vill åt så borde man väll kunna ladda upp med fruktos i vatten och sedan ta maltodextrin i vatten efteråt (Även proteinpulver)? För kroppen tar väll lättast upp energi ur vätskor?

Vad talar för/emot att äta riktig mat och för/emot fruktos och maltodextrin?

Tack på förhand // Mattias
 
Detta är lite beroende på träningsstatus och hur du tränar. Ett "gympass" kan se väldigt olika ut. I princip kan man ju säga att man alltid ska äta långsammare kolhydrater förutom efter ett träningspass då man kan föredra snabba dylika (även om det finns studier som har visat att glykogenet resyntetiserats snabbare med en långsammare kolhydratlösning, och anledningen söker man nu med vidare forskning).

Principiellt kan man säga att kroppen lättast tar upp energi ur en vätska men det är inte alltid sant. Sedan kan vätskans beskaffenheter påverka upptaget, faktorer såsom pH, osmolalitet, temperatur etc påverkar, men det är knappast av praktisk betydelse. Själv så tycker jag det är mycket lättare att dricka något än att äta efter ett träningspass iaf, och av den anledningen är det inte svårt att välja tycker jag.

Personligen äter jag normalt sett "bra" mat med långsamma kolhydrater under hela veckorna, sedan efter träningspassen blir det vatten + socker i olika koncentrationer beroende på vad det är för pass jag kört. Även en dryck med en del protein intages, ca 30-45 g. Att äta något speciellt före ett pass tänker jag nog aldrig göra, eftersom jag eftersöker ett högt intag av kolhydrater hela tiden. Möjligtvis kan man supplementera med kolhydratdryck under träningspassen också. Kolla mejerivaror för efterträningvarianter, finns mycket bra där.
 
Fotografia.se; sa:
Undrar lite över energi inför träningspass.
Om man ex. skall köra ett gym pass så skall man ju ta långsamma kolhydrater innan och snabba efter.
Många säger att man skall käka pasta innan och bannan efter, eller liknande. Men är det bara kolhydraterna och kanske lite protein man vill åt så borde man väll kunna ladda upp med fruktos i vatten och sedan ta maltodextrin i vatten efteråt (Även proteinpulver)? För kroppen tar väll lättast upp energi ur vätskor?

Vad talar för/emot att äta riktig mat och för/emot fruktos och maltodextrin?

Tack på förhand // Mattias

Långsamma kolhydrater innan träning eller ej spelar ingen roll. Ditt träningsresultat kommer bero på hur fyllda dina glykogendepåer är. Om dom är fyllda med snabba eller långsamma kolhydrater spelar ingen roll.
Förövrigt spelar snabba/långsamma i praktiken aldrig någon roll för en normal människa. Det är tex ren myt att snabba kolhydrater lagras som fett lättare än långsamma. Dessutom kan man inte träna längre eller effektivare pga långsamma kolhydrater utan det beror återigen på hur fyllda depåer av glykogen du hade innan passet. Fett kan endast lagras in om man tillför kroppen ett överskott av energi samtidigt som
glykogendepåerna redan är fyllda. Om man då äter för mkt kolhydrater, fett eller protein spelar mindre roll, energiöverskott som energiöverskott.
Alltså strunta i typen av näringsämne och tänk mera på att äta rätt mängd av det. Kroppen mår mkt bättre av matolja, gelegodis och kollagenprotein i rätt mängd än av ris,kyckling,omega-3 olja i fel mängd.

Man bör innan man hänger upp sig för mkt på snabba/långsamma kolhydratgrejen tänka på vad det är man vill uppnå med sitt intag av långsamma kolhydrater. Vill man hålla insulin,blodsockernivåerna jämna och fina?
Isåfall kan det vara värt att veta att 100g långsamma kolhydrater boostar insulinet mer än 70g snabba.
Man kan alltså inte äta massor av långsamma kolhydrater och samtidigt tala sig varm om låg insulinutsöndring/blodsockerboost. Återigen är mängden viktig.

Näringsfysiologi bör tillämpas vid sjukhus för att bota sjukdomstillstånd. Vardagsmänniskan som tränar och vill må bra ska endast bry sig om mängden näringsämne hon får i sig.

Man kan INTE bli fet om man har en kaloriförbrukning på 3000kcal och sedan käkar 2999Kcal godis och pizza.
Däremot blir man genast fetare om man äter 3100kcal morötter eller annan valfri nyttig mat.

Hur sedan kroppskompositionen ser ut alltså delen muskler/fett beror mestadels på hur man tränar.
Man kan äta 400g protein om dagen för att motverka muskelförlust men om man inte tränar försvinner dom ändå. Motsatt går det utmärkt att behålla sina muskler även om man bara äter lite protein om man tränar rätt. Under dieter där man ligger kaloriminus
så beror det återigen på hur man tränar när det gäller varifrån kroppen ska kompensera för kaloriunderskottet. Tränar man inte styrketräning på rätt sätt så försvinner inte fettet utan musklerna.
Tränar man rätt måste man ned runt 4% kroppsfett innan kroppen börjar plocka bränsle av musklerna.

När det gäller flytande näring så fungerar det utmärkt.