Sökresultat

brynegg Hej Vilken sida tar ni först bort råeggen på? Stålar man i samma vinkel som bryneggen? Tacksam för svar

Någon som vet...? Bara undrar om vad ni tror och vad era erfarenheter säger? Ha det gott så länge knivälskare :)

Slipa med brynstöd Skulle man inte kunna slipa,bryna och kanske rent av strigla med samma "Slipstöd för slipsten" ? Vad jag har förstått så ska man ju ha samma vinkel så det borde väl bli bra....? Jag är lite rädd bara att slipfasen blir lite kort till just slakt/styckningsändamål.? I och för...

Slipstödet Hej igen.Det verkar som länken blev galen :) och därav ditt svar. Gå in på http://shop.culina.se/ och gå in under Kockknivar-Global o sedan sliputrustning så hittar man Slipstöd för slipsten Global M-462 längst ner till höger. Roligt att få kommentarer om det är någon som provat...

Slipstöd för slipsten - Global M-462 Tack för tippsen! Ni som verkar så duktiga på det här med slipning. Ingen som har spelat in någon film el. har tänkt göra någon? Alltid bättre att se än att läsa sig till saker. hade varit intressant att se hur ni slipar,bryner och håller kniven vass...

Slipstöd för slipsten Vill gärna ha kommentarer om Slipstöd för slipsten - Global M-462 . Någon som har provat det och vad tror ni om det? Tack på förhand.

Våtslipmaskin Scheppach Hej o tack för alla tipps. Som jag fattar det så ska jag hålla samma vinkel vid bryning som jag slipat i (ca: 20 grader per sida) Jag har köpt en "Våtslipmaskin Scheppach" på Clas olsson. jag får råegg och så när jag slipar men sedan är där en bryntrissa utav läder. Det...

slaktarkniv tack för ditt svar. Nu handlar det om slaktar och styckar knivar. Kan sen inte om eggen är konkav el. vad du sa. Om jag färgar in kniveggen med tusch, efter jag lagt råeggen, vad ska jag då titta efter nät ja jag bryner? Känner Spyderco Sharpmaker av vilken vinkel kniven är slipad...

rätt vinkel Jag brukar slipa på slipmaskin och bryna på bryntrissa. Själva slipningen brukar gå bra men det är problem när man ska bryna. En del säger att man ska hålla samma vinkel som man slipat i och andra säger att man ska höja upp kniven en aning. Andra säger man ska bryna som man ska...