Svens och Helénes Köttfärsgryta (4 pers)

Tunna äggnudlar (koktid 3 min) till 4 pers
5-6 hg färsk köttfärs
2-3 morötter
2 lökar
1 buljongtärning
1 msk tomatpuré
salt och peppar
Matlagningsyoughurt är gott till (men kan undvaras)


Förbered hemma: Stek köttfärsen utan fett. Torka i ugn 50 grader, eller på annat sätt. Strimla morötterna och löken. Torka som ovan.
Ute: Koka upp kött och grönsaker med lite vatten och buljongtärning, tillsätt tomatpuré, krydda. Servera med nudlarna.

Typ: