Harren var 52,5 cm lång mätt från stjärtfenans spets till munnen, och 26,5 cm i omkrets mätt precis framför ryggfenan. Ena halvan lade vi på galler och grillade över glöden, andra halvan blev inkokt i folie. Båda sätten gav en utsökt måltid med potatismos. Den inkokta blev dock bäst då harren inte är så fet.
(Logga in för att skriva en kommentar)